¿Se pueden comer juntos repollo, algas marinas y tofu?
La col china es rica en vitamina C, clorofila, caroteno, sales minerales, etc. También contiene pequeñas cantidades de carbohidratos, proteínas y fibra dietética.
Cada 100g de parte comestible contiene 94g de agua, 1,7g de proteína, 250g de caroteno, 47mg de vitamina C y 89mg de sodio.
La col china se puede preparar en varios platos o se puede secar para convertirla en vegetales secos o encurtidos.
Los tallos y las hojas de la col china se pueden comer y la fibra cruda que contienen puede promover la motilidad gastrointestinal y prevenir el estreñimiento.
El aceite de semilla de col china contiene ácido erúcico, ácido linoleico y ácido linolénico, que son ácidos grasos esenciales para el cuerpo humano.
La col china es de sabor dulce y de naturaleza neutra, perteneciente al meridiano del estómago. No se recomienda que las personas con el bazo y el estómago débiles coman demasiado.
La sopa de repollo puede ayudar a la digestión, fortalecer el bazo y el apetito y mejorar la inmunidad del organismo.
Debido a que la col china es rica en nutrientes, especialmente calcio y vitamina C, su consumo regular puede mejorar la resistencia del organismo y prevenir el escorbuto.
La rica fibra vegetal de la col china puede favorecer la peristalsis intestinal, favorecer la digestión y prevenir el cáncer de recto. La sopa de repollo también tiene un buen efecto sobre el calor del viento externo.
El repollo chino contiene proteínas, grasas, vitaminas, calcio, fósforo y otros minerales y una gran cantidad de fibra cruda. Puede usarse para guisar y revolver. -freír, sofreír, mezclar, rellenar, etc. Guarniciones.
La col china, en particular, contiene más vitaminas y se puede comer con carne. No solo puede aumentar el sabor de la carne, sino que también reduce los nitritos y las sustancias nitratos en la carne. del carcinógeno nitrito de amonio.
Como dice el refrán: “La carne de cerdo es la mejor carne, y la col es la única verdura fresca”.
Paso 1 Fibra cruda
La col china es rica en fibra cruda La fibra no solo hidrata los intestinos y desintoxica, sino que también estimula la motilidad gastrointestinal, promueve la defecación y ayuda a la digestión. Tiene un muy buen efecto en la prevención del cáncer intestinal.
Vitamina
El aire es particularmente seco en otoño e invierno, y el viento frío es muy dañino para la piel humana. El repollo chino es rico en vitamina C y vitamina E. Comer más repollo chino puede tener buenos efectos de belleza y cuidado de la piel.