Cómo freír champiñones blancos es delicioso y fácil de aprender.

1. Ingredientes: unas setas blancas, un poco de carne magra, una cebolla, un poco de sal, un poco de azúcar, un poco de salsa de soja y un poco de aceite.

2. Lavar primero la carne magra, cortarla en trozos pequeños y ponerla en un plato para su uso posterior. Luego añadir sal, aceite, salsa de soja, azúcar y remover uniformemente. Lavar las setas blancas, cortarlas en trozos pequeños y colocarlas en un plato para su uso posterior.

3. Limpiar el wok, ponerlo a fuego alto, verter el aceite, añadir los champiñones blancos y sofreír después de que hierva el aceite, luego añadir un poco de sal, azúcar y salsa de soja y continuar. sofreír durante uno o dos minutos. Si está demasiado seco, agrega un poco de agua. Una vez que los champiñones estén cocidos, colócalos en un plato y reserva. Lavar las cebollas, cortarlas en cebolletas picadas y reservar.

4. Vuelve a lavar el wok, ponlo a fuego alto y vierte aceite. Después de que hierva el aceite, vierta la carne magra y revuelva uniformemente. Después de unos diez segundos, añade las cebollas y mezcla bien. Luego vierte los champiñones blancos y revuelve uniformemente. Pasados ​​unos diez segundos, apaga el fuego y coloca en un plato.