¿Cuáles son los pasos y consejos para asar castañas en el horno?
¿Cómo asar castañas al horno?
1. Escoge las castañas que compraste, retira los frutos malos y podridos, límpialas y sécalas.
2. Cortar las castañas secas con un cuchillo o unas tijeras, asegurándonos de cortar incluso la membrana interna de las castañas.
3. Ajusta la temperatura del horno a 210 grados y precalienta durante unos 8 minutos.
4. Coloca las castañas planas sobre la bandeja del horno sin que se toquen entre sí. Cepille una capa de aceite sobre la superficie de las castañas.
5. Después de precalentar, coloca la bandeja para hornear con las castañas en el medio del horno y hornea durante 15 a 20 minutos.
6. Después de asar, saca con cuidado la bandeja para hornear y espera hasta que las castañas se enfríen.
¿Cuánto tiempo se tarda en asar castañas en el horno?
El tiempo para asar castañas depende del tamaño de las castañas y de la temperatura del horno.
Cuando la temperatura del horno es de 210°C, el tiempo de asado de las castañas suele ser de unos 15 a 20 minutos, más corto para las castañas pequeñas y más largo para las grandes. Si realmente no sabes cuándo sacarlas, puedes sacar una castaña y probarla para ver si está tostada.
El tiempo de horneado se reducirá si la temperatura es mayor, y el tiempo de horneado será mayor si la temperatura es menor.
¿Cuántas castañas asadas puedes comer a la vez?
Está bien comer 6 o 7 castañas fritas de una vez.
Las castañas son de naturaleza cálida y de sabor dulce, y contienen muchos carbohidratos. No ingieras demasiado al comer. Puedes comer seis o siete castañas a la vez. Las castañas estarán más calientes después de asarlas. No las comas más de tres veces al día, ya que el niño comerá la mitad.
¿En qué debes prestar atención al comer castañas asadas?
1. Las castañas son cálidas por naturaleza y provocarán calor interno si se comen en exceso. Además, cuando se asan castañas en el horno, la sequedad y el calor de las castañas aumentarán mucho, lo que agravará el problema de enfadarse tras comerlas. Así que no comas demasiadas castañas asadas al horno.
2. Las castañas contienen mucho almidón, por lo que después de comer castañas conviene reducir la cantidad de alimento básico que ingieres para evitar añadir demasiadas calorías.
3. Las personas que necesitan controlar su peso o azúcar en sangre no son aptas para comer castañas, porque las castañas contienen un 44,8% de carbohidratos, lo que producirá muchas calorías y glucosa después de comer, lo que no es bueno para control de peso y diabéticos.
4. Las castañas asadas tienen menos agua y estarán secas. Presta atención a reponer agua al comer para evitar atragantamientos por estar demasiado secas.
5. El contenido de almidón de las castañas es demasiado alto y difícil de digerir. Los niños y los ancianos tienen funciones digestivas débiles y solo pueden comer una pequeña cantidad de castañas para evitar la indigestión, la hinchazón y el dolor abdominal.
¿A qué debes prestar atención al asar castañas en el horno?
1. La temperatura del horno es muy alta y las castañas no se pueden sacar directamente con la mano después de asarlas. Recuerde usar guantes de cocina para evitar quemarse. 2. No comas directamente castañas recién asadas. Hace demasiado calor, así que puedes enfriarlo un poco antes de comer para evitar enojarte fácilmente. 3. Al asar castañas en el horno, asegúrese de dejarlas a un lado. Esto no solo evitará que exploten, sino que también aumentará su sabor.
4. Si las castañas se asan al horno, puedes pincelar una capa de aceite sobre las castañas para aumentar el color y el aroma de las castañas.
5. Si te gustan las castañas originales, no hace falta untarlas con aceite, también están riquísimas.
6. También puedes asar castañas en el horno y añadirles azúcar. Simplemente prueba las castañas y hornéalas en agua azucarada durante unos 8 minutos.