¿Cómo tratar la nata para montar sin usar para que se conserve bien?
Al ser un tipo de mantequilla animal, la nata para montar es más saludable que muchas mantequillas vegetales.
Esto se debe a que la mantequilla animal no contiene azúcar, y la mantequilla animal tiene muchos usos especiales en la vida. Por ejemplo, se puede utilizar para hacer helado, tarta de mousse, etc. Pero si compras mucha nata para montar y no la puedes utilizar al cabo de un tiempo, ¿cómo la guardas?
Asegúrate de limpiar la salida de la nata para montar, sellar el respiradero y guardarla en el frigorífico. En teoría, se puede conservar durante aproximadamente una semana, o incluso un mes si es más tiempo. Al sacarlo. Es mejor oler si hay algún cambio en el olor, pero asegúrese de prestar atención. Ten en cuenta que la temperatura refrigerada de la nata montada es de 9°C.
Método 1: Hervir la nata ligera y el chocolate blanco juntos, esperar a que se enfríe, luego meterlo en el frigorífico para que se congele y luego sacarlo cuando se utilice. Bátelo cuando no esté completamente derretido. La cantidad de chocolate es aproximadamente el 15% de la nata para montar. La conservación de esta manera no afectará el sabor y lo hará más suave. También es una buena manera de pasar el tiempo en verano. Método 2: Prepare alcohol medicinal, bolas de algodón, pinzas, bolsas densas, papel de aluminio, lávese las manos y desinfecte la abertura de la crema para batir, así como un cuchillo y pinzas. Exprime el exceso de aire de la bolsa de nata para montar. Simplemente use algodón con alcohol para cubrir la abertura para que la cantidad de alcohol no sea fácil de exprimir. Luego use una capa de papel de aluminio para sellarlo y finalmente colóquelo en una bolsa hermética con algunas bolas de algodón que contengan alcohol. Conservar en frigorífico.
Método 3: Utiliza cinco champiñones, 1/8 de cebolla, 15 gramos de harina, 5 ml de vino blanco, 60 ml de nata ligera, 2 gramos de sal y una cucharada pequeña de pimienta negra. Primero lavamos los champiñones y los cortamos en trozos pequeños, y cortamos la cebolla en trozos pequeños. En segundo lugar, derrita la mantequilla en un wok, luego agregue las cebollas y los champiñones picados y saltee hasta que estén fragantes. Reduzca el fuego a bajo, agregue la harina y mezcle bien. En tercer lugar, agregue crema ligera o agua, revuelva uniformemente, continúe calentando, agregue los condimentos, la sal y la pimienta negra. Cuarto, cuando la salsa esté espesa, agregue el vino blanco y revuelva uniformemente, luego apague el fuego.