Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - La diferencia entre licor, cerveza y tabaco.

La diferencia entre licor, cerveza y tabaco.

"Un amigo íntimo bebe mil copas de vino". Los chinos no pueden vivir sin alcohol toda su vida y la bebida se ha convertido en una parte importante de la comunicación emocional de la gente. Pero beber también es muy particular y no se puede beber en ningún momento.

Cuando se reúnan amigos, tomen un buen trago; en situaciones sociales, beban vasos y cambien de vasos; en bodas y funerales, celebren banquetes cuando estén contentos, beban a tope cuando estén enojados; bebe para ahogar tus penas. Beber es indispensable en todas las ocasiones, pero beber también está "bien". Si no lo comprende, fácilmente puede dañar su salud. A continuación, echemos un vistazo a los conocimientos sobre el vino y las precauciones al beberlo.

Evita beber demasiado alcohol.

El vino es algo bueno. Además de aliviar la ansiedad, beber con moderación también es bueno para el cuerpo. Puede relajar los músculos, promover la circulación sanguínea, aumentar la actividad sanguínea y desempeñar un papel determinado para protegerse del frío en invierno (especialmente en las zonas frías de mi país). Pero el consumo de alcohol debe controlarse. El consumo incontrolado en el mar tiene más probabilidades de dañar el organismo. El consumo de alcohol debe realizarse con moderación.

Evita beber demasiado alcohol.

Beber en exceso es lo más tabú. Los antiguos prestaron atención a la palabra "Zhui", que significa sorber. El licor es picante y estimulante, puede ampliar el sistema cardiovascular y acelerar el flujo sanguíneo. No importa qué tipo de licor sea, el acto de beber un vaso a la vez provocará una ingesta excesiva de alcohol, lo que hará que el hígado no pueda metabolizar y aumentará la carga sobre el corazón. Por tanto, no se debe beber “de un solo trago”.

Evita beber con el estómago vacío

El alcohol se absorbe rápidamente con el estómago vacío y puede provocar fácilmente hemorragias y úlceras gástricas. El mejor método de prevención es comer alimentos grasosos, como carne de cerdo, pezuña, etc., o beber leche antes de beber. Utilice las propiedades no digeribles de la grasa de los alimentos para proteger el estómago y evitar que el alcohol penetre en la pared del estómago. Pero al beber, no debes comer alimentos demasiado salados.

Evita beber vino frío.

Cuando las condiciones lo permiten, beber vino tibio es mejor para el organismo que beber vino frío. En primer lugar, el vino frío es muy irritante para la boca, el esófago y el estómago; en segundo lugar, además del etanol, el licor también contiene algunas sustancias volátiles inestables que son dañinas para el cuerpo humano. Cuando la temperatura del licor es alta, estas sustancias precipitarán rápidamente y causarán menos daño al cuerpo después de beber. Sin embargo, una temperatura del vino excesivamente alta afectará la calidad del vino. Generalmente, una temperatura de alrededor de 20ºC es adecuada.

Evitar licores mezclados

El licor no se puede mezclar con bebidas carbonatadas, cerveza u otro tipo de licor. El consumo combinado acelerará la propagación y penetración del alcohol por todo el cuerpo, causando un gran daño al tracto gastrointestinal y afectando la secreción de ácido gástrico y la digestión.

Evita mezclar alcohol y tabaco

En los banquetes suele haber personas que beben y fuman al mismo tiempo. Fumar es perjudicial y fumar mientras se bebe es aún más perjudicial. Como dice el refrán, "fumar y beber son dos cosas a la vez". Debido a que el alcohol puede dilatar los vasos sanguíneos y acelerar la circulación sanguínea, y la sustancia nociva nicotina en los cigarrillos es fácilmente soluble en agua, el alcohol acelerará la absorción de nicotina por parte del cuerpo. Además, el alcohol puede afectar el metabolismo de la nicotina en el hígado, por lo que fumar mientras se bebe es más perjudicial para el cuerpo humano.

Evita beber mientras estés enfermo.

Los pacientes no deben beber alcohol, especialmente aquellos con enfermedades hepatobiliares, enfermedades cardiovasculares, úlceras gástricas o duodenales, epilepsia, enfermedad de Alzheimer, obesidad, etc. Por ejemplo, las personas que padecen hepatitis u otras enfermedades hepáticas no deben beber cerveza con bajo contenido de alcohol para evitar agravar la afección.

Esto se debe a que el alcohol puede impedir la síntesis de glucógeno hepático, permitir que la grasa de los tejidos circundantes entre al hígado y acelerar la tasa de síntesis de grasa en el hígado. De esta manera, los pacientes con hepatitis tienen más probabilidades de desarrollar hígado graso cuando se destruye una gran cantidad de células hepáticas. Al mismo tiempo, en el hígado, el etanol primero debe convertirse en acetaldehído y luego en ácido acético antes de poder continuar participando en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, sufrir un metabolismo completo y finalmente oxidarse en dióxido de carbono y agua, mientras libera energía para consumo durante las actividades humanas. En pacientes con hepatitis, el acetaldehído se acumula en el hígado debido a una función reducida del hígado para oxidar el acetaldehído a ácido acético. Los aldehídos son sustancias tóxicas que pueden producir efectos tóxicos directos sobre las células parenquimatosas del hígado. Es probable que los pacientes que beben alcohol empeoren, así que no beba mientras esté enfermo.

Evita beber alcohol durante el embarazo

El alcohol del vino puede dañar al feto a través de la sangre. Cuanto más pequeño es el feto, más sensible es a los factores nocivos. Beber alcohol puede envenenar el cerebro y el corazón del feto, provocar un retraso en el desarrollo fetal, aumentar la mortalidad y afectar la inteligencia después del nacimiento. Por lo tanto, las mujeres embarazadas deben intentar evitar beber alcohol durante el embarazo y es mejor evitar beber alcohol por completo.

Evitar el té fuerte después de beberlo.

Siempre se ha dicho que beber té fuerte puede aliviar la resaca, pero en realidad la teofilina puede ejercer rápidamente un efecto diurético, provocando que el acetaldehído sin descomponer entre en los riñones prematuramente, interrumpiendo el proceso de comprensión del alcohol. El acetaldehído es una sustancia nociva que irrita mucho los riñones. Los riñones no tienen ninguna función de desintoxicación y son propensos a sufrir enfermedades renales a largo plazo.