Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Un método para cocinar arroz con pollo en una olla arrocera

Un método para cocinar arroz con pollo en una olla arrocera

¿Material?

Arroz

Una cantidad adecuada

Medio pollo

Una cantidad adecuada de cebolla de verdeo, jengibre y ajo

Aceite de cacahuete

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Una cantidad adecuada

Champiñones frescos

Una cantidad adecuada

Condimento para pollo estofado:

Vino para cocinar

Una cantidad adecuada

Aceite de maní

Una cantidad adecuada

Chile

Una cantidad adecuada

Pimienta en polvo

Un poco

Azúcar

Un poco

Salsa de soja oscura

Una cantidad adecuada

Salsa de soja ligera

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Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Una cantidad adecuada de harina de maíz

Esencia de pollo

¿Un poco

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¿Cómo cocinar arroz con pollo en una arrocera?

Lava el arroz en la arrocera y reserva. La cantidad de agua utilizada durante la cocción será menor de la habitual. Más tarde habrá sopa en el pollo.

Corta el pollo en trozos, agrega todos los condimentos uno a uno y deja marinar durante 15 minutos para que absorba el sabor.

Vierta una cantidad adecuada de aceite de maní en el wok, agregue la cebolla, el jengibre y el ajo y sofría. Agregue los trozos de pollo marinados y los champiñones frescos y sofría. Después de que el pollo cambie de color, agregue la mitad. un recipiente con agua para hacer sopa.

Vierte el pollo frito en la arrocera, enciende el botón de cocción y espera el delicioso arroz con pollo!