Cómo hacer té dulce con leche de cereales fermentados de la forma más auténtica. Cómo hacer té dulce con leche de cereales fermentados en casa.

Pasos para hacer arroz glutinoso fermentado dulce

1 Lavar los granos de avena con agua limpia y dejarlos en remojo durante 12 horas

2. Colarlos en la olla al vapor hasta que estén cocidos

3. Ponlo en un recipiente con tapa y déjalo enfriar

4. Disolver el koji con agua fría y verterlo uniformemente en el agua fría. avena

5. Remueve uniformemente con palillos limpios y sin aceite, haz 8 agujeros, coloca en un lugar cálido, tapa y fermenta de 3 a 5 días, y luego podrás comerla. Conservar en frigorífico

Consejos

Toda la operación debe ser limpia y sin aceite