¿Qué tipo de arroz es el arroz perla?

El arroz es arroz japonica.

Según la consulta de la Enciclopedia 360, el arroz perlado recibe su nombre por sus granos de arroz completos, su color blanco y su forma de perla. El arroz perla es rico en vitaminas y se utiliza a menudo como uno de los ingredientes del arroz con leche. El arroz cocido al vapor con arroz perlado es blanco y cristalino, pegajoso pero no grasoso y sabe muy bien.

El arroz perlado se produce principalmente en el noreste de mi país, Ningxia y Tailandia. Entre ellos, el arroz perlado tailandés tiene la mejor calidad. El arroz perlado del noreste de mi país es de alta calidad, mientras que el arroz perlado de Ningxia siempre ha disfrutado de una gran reputación por sus granos gruesos, su color blanco, su textura aceitosa y su sabor dulce. En la dinastía Qing, incluso figuraba como arroz tributo a la dinastía Qing. corte.