Nutrición de la fruta de la pasión
El contenido medio de proteínas en la parte comestible de la maracuyá es de 2,2. En las frutas, este contenido no es bajo, pero en comparación con las decenas de gramos de proteína que las personas necesitan todos los días, este contenido no es rico.
Es aún más ridículo considerar lo "rico en grasas" como una ventaja de una fruta. El principio dietético de la gente moderna es "menos aceite" y, a menudo, se prefieren las frutas por su "bajo contenido en grasas".
El contenido de azúcar de la maracuyá es realmente alto, más de 10, lo que es también la piedra angular de su "delicia" como fruta. Sin embargo, "menos azúcar" es otro principio de una alimentación saludable. Un alto contenido de azúcar no es realmente una ventaja encomiable. La maracuyá tiene un contenido relativamente alto de vitamina C, con 30 mg por 100 gramos. Se considera una de las mejores frutas, pero llamarla "Rey de la vitamina C" es solo alardear.
Hay muchos tipos de frutas que pueden "matarlo" instantáneamente: el kiwi de corazón verde promedio es de 90 mg/100 g, y algunas variedades pueden superar los 150 mg/100 g.
Efectivamente el contenido de fibra de la maracuyá es muy elevado, llegando al 10, principalmente pectina. La pectina forma un líquido muy viscoso después de la absorción, lo que puede aumentar la saciedad.
Ambiente de crecimiento
1. Temperatura: La temperatura de crecimiento más adecuada para la fruta de huevo es de 20 a 30 ℃, y las áreas con una temperatura promedio anual superior a 18 ℃ son las más adecuadas para el crecimiento. Cuando la temperatura es superior a 30 ℃, el crecimiento será lento. Cuando la temperatura es inferior a 15 ℃, se inhibirá el crecimiento vegetativo. Cuando la temperatura es inferior a 0 ℃, las plantas se congelarán. por debajo de 0 ℃ Sin embargo, cuando la temperatura alcanza los -2 ℃, las plantas sufrirán graves daños e incluso morirán.
2. Lluvia: Generalmente, la fruta de huevo crece mejor cuando la precipitación anual está entre 1500-2000 mm y está distribuida uniformemente, y es más tolerante a la sequía.
3. Luz: Como fruta tropical, a la fruta huevo le gusta suficiente luz solar para promover el crecimiento de las ramas y la acumulación de nutrientes. Las condiciones de luz diurna prolongada favorecen la floración de Egg Fruit, y es más adecuada para su crecimiento en áreas con horas de sol anuales de 2300 a 2800 horas.
4. Suelo: el fruto del huevo tiene una gran adaptabilidad y no requiere altos requisitos de suelo. El valor del pH del suelo es de 5,5 a 6,5.
Referencia del contenido anterior: People's Daily Online - Revelando la verdad nutricional de la maracuyá
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu - Fruta del huevo