Los efectos y funciones de la coliflor

Protege los vasos sanguíneos, regula la menstruación, aperitivo y fortalece el bazo.

Introducción

La col china es rica en aminoácidos, calcio y otros ingredientes beneficiosos, y tiene valor comestible y alto valor medicinal. Al repollo le gusta el sol y el calor, tiene una fuerte resistencia al calor y es adecuado para el cultivo en verano. La temperatura óptima para la germinación de las semillas es de 28 a 30 grados, y la temperatura óptima para el crecimiento de las semillas es de alrededor de 30 grados. Le gusta la luz, tolera los fertilizantes, es resistente al estrés y a las enfermedades. No teme las fuertes lluvias, pero no es tolerante a la sequía.

Eficacia

1. Protege los vasos sanguíneos. La coliflor contiene una gran cantidad de flavonoides y algo de vitamina E, que pueden purificar la sangre, proteger los vasos sanguíneos y aumentar la elasticidad y dureza de la sangre. Los vasos sanguíneos y previenen la oxidación excesiva del colesterol en los vasos sanguíneos humanos.

2. Regular la menstruación. La coliflor es rica en flavonoides, lo que tiene el efecto de favorecer la circulación sanguínea y regular la menstruación.

3. Apetitosas y fortalecedoras del bazo, las flores de col son un encurtido habitual en verano. Se pueden freír o comer directamente con papilla. Es muy apetecible, puede refrescar la mente, estimular el apetito, fortalecer el bazo y aumentar el apetito.

Apto para personas

Apto para población general.

Grupos tabú

Personas sin tabúes especiales

No aptos para comer juntos

Sin tabúes dietéticos especiales.

Cómo comer:

Coliflor salteada: cortar la coliflor en floretes, remojar en agua ligeramente salada durante 5 minutos, luego lavar y escurrir después de que la olla esté caliente, agregar; un poco de aceite de oliva, agregar la pasta de frijoles y el ajo, sofreír a fuego lento; agregar la coliflor y sofreír hasta que esté suave, agregar el pimiento rojo y sofreír unas cuantas veces, agregar sal, azúcar y salsa de soya ligera al gusto; , agrega la cebolla y sofríe uniformemente.