Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cuánto tiempo se tarda en asar un bistec en un horno eléctrico?

¿Cuánto tiempo se tarda en asar un bistec en un horno eléctrico?

1. Por lo general, solo se necesitan diez minutos para hornear el bistec en el horno. El tiempo se puede ajustar según el punto de cocción que prefiera.

2. El bistec a la parrilla que se usa más comúnmente es de 200 grados centígrados y está bien fluctuar alrededor de esta temperatura.

3. Descongelar el filete;

4. Poner en la olla una cucharada de mantequilla sin sal o sustituirla por aceite vegetal, y calentar el filete en la olla;

5. Voltear cada 20 segundos, sacar continuamente el aceite de la sartén y verterlo sobre el filete;

6. Precalentar el horno a 200 grados centígrados y preparar el papel de aluminio. papel para doblar en un bol;

7. Vierta un poco de vino tinto (hasta una cucharada) antes de sacarlo de la sartén. Después de freír, recoja inmediatamente el filete y póngalo en una lata. en un recipiente de aluminio y mételo en el horno para comenzar a hornearse;

Después de 8,3 minutos, saca el filete. Retira el filete, cúbrelo bien con papel de aluminio, séllalo bien y colócalo en una fuente. Horno con recuperación de calor residual durante 5 minutos.

9. Vierte la salsa sobre el filete, o puedes comer el filete tal cual, déjalo reposar unos cinco minutos y disfrútalo con algunas guarniciones.