¿Cuánto tiempo se tarda en asar un bistec en un horno eléctrico?
2. El bistec a la parrilla que se usa más comúnmente es de 200 grados centígrados y está bien fluctuar alrededor de esta temperatura.
3. Descongelar el filete;
4. Poner en la olla una cucharada de mantequilla sin sal o sustituirla por aceite vegetal, y calentar el filete en la olla;
5. Voltear cada 20 segundos, sacar continuamente el aceite de la sartén y verterlo sobre el filete;
6. Precalentar el horno a 200 grados centígrados y preparar el papel de aluminio. papel para doblar en un bol;
7. Vierta un poco de vino tinto (hasta una cucharada) antes de sacarlo de la sartén. Después de freír, recoja inmediatamente el filete y póngalo en una lata. en un recipiente de aluminio y mételo en el horno para comenzar a hornearse;
Después de 8,3 minutos, saca el filete. Retira el filete, cúbrelo bien con papel de aluminio, séllalo bien y colócalo en una fuente. Horno con recuperación de calor residual durante 5 minutos.
9. Vierte la salsa sobre el filete, o puedes comer el filete tal cual, déjalo reposar unos cinco minutos y disfrútalo con algunas guarniciones.