¿Qué sopa es la más nutritiva para los pacientes?
1. Sopa de panceta de cerdo dendrobium Tome media panceta de cerdo fresca, lávela, ponga 30 gramos de dendrobium en la panceta de cerdo, agregue una cantidad adecuada de agua y cocine hasta que quede. se cocina, luego se retira el dendrobium y se bebe. Para la sopa, se come panceta de cerdo. Esta receta nutre el yin y fortalece el bazo y el estómago, y es adecuada como tónico después de una cirugía gástrica y duodenal.
2. Sopa de chuleta de cerdo, 30 gramos de raíz de rizoma, 500 gramos de costillas de cerdo y 500 ml de agua hervida. Después de cocinar, quitar los huesos y comer las costillas con sopa. Esta receta puede nutrir los huesos y producir médula, y se usa para nutrir los huesos y los huesos después de una cirugía ortopédica.
3. Gachas de intestino grueso, ñame y arroz glutinoso, 100 gramos de intestino de cerdo fresco en rodajas, 30 gramos cada uno de ñame y arroz glutinoso y 15 gramos de Codonopsis pilosula. Añade 500 ml de agua para cocinar las gachas y cómelas por la mañana y por la noche. Esta receta fortalece el bazo y los intestinos, y se utiliza para nutrir la apendicitis, la colitis, el cáncer de colon y las hemorroides después de la cirugía.
4. Cuello de cordero guisado con astrágalo, 1 cuello de oveja, 60 gramos de láminas de astrágalo. Hervir el cuello de cordero en agua fría. Retirar la espuma de aceite y cocinar durante media hora. Envolver las rodajas de astrágalo con una gasa, ponerlas en la olla y cocinar juntas hasta que la carne esté cocida. También se puede añadir jengibre, cebolla y especias. Este producto tiene los efectos de nutrir el qi, nutrir la sangre y curar llagas. Se utiliza para la deficiencia de qi después de enfermedades y enfermedades graves.