Cómo cocinar maíz dulce

Maíz dulce hervido

El maíz es delicioso, pero mucha gente no sabe cocinarlo ¿hervirlo con agua o cocinarlo al vapor? El maíz hervido es dulce, tiene mucha agua y es fácil de cocinar. El agua de maíz es potable y tiene un ligero sabor dulce. El maíz cocido al vapor es más fragante que el maíz hervido, pero es más seco y más fácil de almacenar. Si te gusta picante, puedes cocinarlo al vapor; si te gusta suave, pegajoso y dulce, puedes hervirlo. Además, el maíz viejo es apto para hervir, mientras que el maíz dulce se puede cocer al vapor o hervir. El maíz hervido con hojas de maíz queda más fragante. Si se cocina al vapor, retire las hojas para que sea más fácil de cocinar. Si no recuerdas estas reglas, no importa. Utiliza la olla elevadora Wanmo para cocinar maíz dulce con un solo clic. Tiene una gran capacidad y una olla interior de acero inoxidable de doble capa.

Ingredientes: maíz, agua.

Pasos:

Paso 1. Selección del maíz: El maíz debe tener una superficie lisa, sin agujeros de insectos y granos llenos y brillantes. La seda del maíz dulce es fresca y tierna, mientras que la seda del maíz viejo es negra.

Paso 2: Limpiar el maíz, quitarle los pelos, dejar las hojas tiernas y escurrir el agua.

Paso 3. Poner el maíz lavado en la vaporera. Vierta una cantidad adecuada de agua en la vaporera para que la mitad del agua remoje las mazorcas de maíz y la otra mitad no se remoje. Ya está todo. bajo el agua del vapor.

Paso 4. Cubra la tapa y cocine al vapor a fuego alto durante 12 minutos. Cocine al vapor durante unos 8 minutos para que el maíz del otro lado se remoje en agua y se cocine.

Paso 5: Cocine a fuego lento el maíz al vapor durante 3 minutos hasta que se vuelva brillante y brillante, con granos regordetes. En este momento levanta la olla, escurre el agua, déjala enfriar y luego come. Dulce y fragante, ¡es tan delicioso!

Paso 6. El maíz cocido y cocido al vapor queda suave, ceroso y dulce, muy delicioso.

Consejos:

1. Elija callos grandes, pele las hojas del maíz, no hay insectos, los granos de maíz son de tamaño uniforme y no están arrugados. 2. El maíz tierno es más dulce y apto para cocinar al vapor y cocinar. Cuando se utiliza maíz viejo, se puede cocinar en sopa o saltear.