Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Se puede comer el corazón de cerdo? Si es posible, ¿cuáles son algunas formas de comerlo?

¿Se puede comer el corazón de cerdo? Si es posible, ¿cuáles son algunas formas de comerlo?

El corazón de cerdo es comestible. A continuación se explica cómo hacer corazón de cerdo frito con carne loncheada:

Ingredientes: 50 gramos de cilantro, 200 gramos de corazón de cerdo, 50 gramos de lonchas de cerdo, 20 gramos de jengibre y 10 gramos de ajo.

Accesorios: 50 ml de aceite, 2 gramos de sal, 10 ml de salsa de soja, 5 gramos de salsa de ostras, un poco de vino de cocción.

1. Prepara todos los ingredientes y córtalos para su uso posterior.

2. Añade el jengibre y sofríe hasta que esté fragante.

3. Cerdo frito.

4. A continuación añadimos el corazón de cerdo, añadimos un poco de sal y sofreímos.

5. Cuando esté cocido añadir el apio y sofreír.

6. Cuando el cilantro esté cocido, sofreír la salsa de ostras uniformemente.

7. Producto terminado.