¿Se puede comer el corazón de cerdo? Si es posible, ¿cuáles son algunas formas de comerlo?
El corazón de cerdo es comestible. A continuación se explica cómo hacer corazón de cerdo frito con carne loncheada:
Ingredientes: 50 gramos de cilantro, 200 gramos de corazón de cerdo, 50 gramos de lonchas de cerdo, 20 gramos de jengibre y 10 gramos de ajo.
Accesorios: 50 ml de aceite, 2 gramos de sal, 10 ml de salsa de soja, 5 gramos de salsa de ostras, un poco de vino de cocción.
1. Prepara todos los ingredientes y córtalos para su uso posterior.
2. Añade el jengibre y sofríe hasta que esté fragante.
3. Cerdo frito.
4. A continuación añadimos el corazón de cerdo, añadimos un poco de sal y sofreímos.
5. Cuando esté cocido añadir el apio y sofreír.
6. Cuando el cilantro esté cocido, sofreír la salsa de ostras uniformemente.
7. Producto terminado.