Cómo almacenar frutas de ginkgo
El ginkgo tiene el efecto de nutrir el yin, embellecer y antienvejecer, y tiene un fuerte valor medicinal, por lo que la gente lo prefiere. Cuando compra ginkgo, generalmente compra más, por lo que después de comprar el ginkgo. y llevarlo a casa, la conservación del ginkgo es muy importante. Si no se almacena bien, se dañará y desarrollará manchas de moho. Entonces, ¿cómo conservar el ginkgo?
1. Secar al aire libre en un lugar fresco. Las frutas de ginkgo que compras en el mercado son todas frescas y puedes sentir la humedad cuando las tocas con las manos. Si la humedad no se puede dispersar, al ginkgo le crecerá pelo y moho fácilmente. Por lo tanto, si descubre que el ginkgo que compró está relativamente húmedo, debe colocarlo en un lugar ventilado y fresco, preferiblemente en un recipiente grande dentro del recipiente. , extiéndelo uniformemente para facilitar la dispersión de la humedad, y dale la vuelta de vez en cuando para que puedas cuidar todos los lados del ginkgo.
2. No exponerse al sol. No trates las frutas frescas de ginkgo que compras exponiéndolas al sol sólo porque creas que la superficie está demasiado húmeda. Debes saber que el exterior del ginkgo está cubierto por una cáscara gruesa. Incluso si secas la cáscara, el interior del grano todavía está húmedo y la humedad de la pulpa no puede escapar, por lo que el grano de ginkgo aún se enmohecerá y se deteriorará.
3. Almacenamiento de conservas. Después de que el ginkgo se haya secado, si lo agita, escuchará el sonido del grano golpeando la cáscara. En este momento, puede encontrar un frasco, poner el ginkgo seco en el frasco y luego apretar la tapa del frasco. . El sellado del frasco debe ser bueno para que el ginkgo pueda almacenarse por más tiempo.
4. Conservación al vacío. De hecho, la conservación al vacío es el mejor método. Algunos snacks que se compran en los supermercados se conservan todos al vacío. Si las condiciones familiares lo permiten, puedes poner el ginkgo en una bolsa de plástico especialmente utilizada para almacenar alimentos. Luego aspira el aire de la bolsa de plástico y ciérrala. De esta forma el tiempo de almacenamiento será mayor.
5. Conservar en frigorífico. Una vez seco el ginkgo, se puede guardar en el frigorífico. Cuando guarde el ginkgo en el refrigerador, guárdelo en el congelador del refrigerador. No lo guarde en el refrigerador como las frutas y verduras comunes. El efecto no es muy bueno. Debido a que el compartimiento de almacenamiento en frío del refrigerador se abre con frecuencia, la temperatura en el área de almacenamiento en frío fluctúa hacia arriba y hacia abajo debido al flujo cruzado, lo que afecta la conservación del ginkgo.
Lo anterior es una introducción a cómo conservar el ginkgo. Además, cabe señalar que el ginkgo no se puede comer crudo. Si comes ginkgo maduro, puedes comer de 4 a 5 piezas al día. Si se come de 10 a 50 piezas, existe riesgo de intoxicación.