Cómo hacer una deliciosa y nutritiva sopa de hígado de cerdo y tofu japonés

El hígado de cerdo es algo bueno para las personas que se enamoran de Internet. Puedes protegerles los ojos y usar tofu japonés para hacer sopa. El producto final tiene un color hermoso, es delicioso y vale la pena probarlo. Si quieres saber más sobre cómo hacer sopa japonesa de hígado de cerdo y tofu, ¡ven a verlo conmigo!

Ingredientes para hacer sopa de hígado de cerdo y tofu japonés

Pasos para hacer una deliciosa y nutritiva sopa de hígado de cerdo y tofu japonés

1. tofu, espinacas, cebolla verde, jengibre, aceite de sésamo, esencia de pollo, aceite vegetal, vino de cocina.

2. Enjuagar el hígado de cerdo con agua, remojarlo en agua ligeramente salada, escaldarlo en agua hirviendo para quitarle la sangre y recogerlo.

Rebanar

4. Cortar el tofu japonés en cubos

5. Lavar y picar la cebolla verde y el jengibre, lavar las espinacas.

6. Añade agua a la olla, lleva a ebullición el jengibre picado a fuego alto, añade sal de hígado de cerdo y deja hervir.

7. Agrega el tofu japonés

8. Agrega las espinacas y deja hervir.

9. Agrega la esencia de pollo.

10. el aceite de sésamo y el cebollino chino.

Cómo comer tofu japonés para bebés

Tofu japonés al vapor

Ingredientes: 2 trozos de tofu japonés, cantidad adecuada de salsa de soja baby.

Práctica:

1. Corta el tofu japonés en cubos, colócalo en un plato y cocina al vapor a fuego alto durante 8-10 minutos.

2. Vierte un poco de salsa de soja ligera sobre cada trozo de tofu.

Consejos:

1. Apto para bebés mayores de 10 meses.

2. Los bebés mayores de un año y medio pueden utilizar salsa de soja de pescado al vapor o salsa de soja extremadamente fresca, que sabe mejor.

Champiñones enoki fritos con tofu japonés

Ingredientes: 500 g de tofu japonés, 500 g de champiñones enoki, cantidad adecuada de cebolletas, un puñado de cebolletas, cantidad adecuada de ajo, cantidad adecuada de sal , 2 cucharadas de consumo de aceite, 2 cucharadas de salsa de soja baby, almidón en la cantidad justa.

Ejercicio:

1. Lavar las setas enoki, escurrirlas y reservar. Desenvuelve el tofu japonés y córtalo en 3 trozos. Picar las cebollas verdes y el ajo.

2. Calentar aceite en una olla, añadir el tofu japonés y sofreír hasta que la piel esté dorada, escurrir y retirar.

3. Añade el ajo y las cebolletas al aceite restante y sofríe hasta que estén fragantes. Añade los champiñones enoki y sofríe hasta que se ablanden.

4. Añade una cucharada de salsa de soja baby. Después de mezclar uniformemente una cucharada de aceite, agregue el tofu japonés sobre los hongos enoki. En este momento, agregue una cucharada de salsa de soja baby y aceite para cubrir el tofu, tape y cocine a fuego lento durante unos 2 minutos.

5. Vierta la mezcla de agua y almidón, revuelva uniformemente y luego tápelo por un rato hasta que casi se acabe el jugo.

Consejos:

1. Apto para bebés mayores de un año.

2. Los hongos Enoki son difíciles de digerir. Es mejor no dárselos a los bebés, simplemente condimentarlos.

3. Primero puedes cocinar el tofu japonés al vapor en una olla y esperar siete u ocho minutos antes de que se cocine. Este es el secreto por el cual el tofu japonés no se pudre fácilmente.

4. También se puede freír con otras frutas y verduras.

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