Cómo hacer una piel deliciosa en Heze y cómo hacerlo bien
3 fideos de frijol mungo
100 gramos de carne de cerdo
Cantidad de cebolla
Un poco de jengibre
Forma octogonal 1
Maní 50 gramos
Pasos para hacer Heze deliciosa piel mixta
1.? Remojar los fideos y los cacahuetes con tres horas de antelación. De esta forma, los fideos blandos son fáciles de cortar en tiras y también es fácil pelar los cacahuetes.
2.? Cortar los fideos en tiras y reservar.
3.? Pelar los cacahuetes y reservar.
4.? Cortar el cerdo en carne picada. Debe ser despiadado.
5.? Cebolla y jengibre rallados, la proporción es 4:1. Bien, los preparativos están completos, el Sr. Iron Pan está a punto de subir al escenario. :)
6.? Poner a fuego fuerte, poner un poco de aceite en la olla, cuando el aceite esté caliente añadir un anís estrellado y tres pétalos pequeños, sofreír y sacar.
7.? Agrega la carne picada y sofríe hasta que cambie de color. Luego agregue dos tazones pequeños de agua y revuelva.
8.? Ahora puedes añadir jengibre rallado, añadir una cucharada de sal (un poco más, porque la sopa necesita estar salada para saber mejor) y cocinar durante diez minutos a fuego medio.
9.? Agrega los cacahuetes pelados a la olla y mantén el fuego medio hasta que los cacahuetes estén cocidos.
10.? Agregue las cebollas ralladas y continúe cocinando por 1 minuto. Vierta inmediatamente una cucharada de aceite de sésamo en la sopa y revuélvala.
11.? Vierta la sopa cocida en el bol que contiene los fideos, cúbralo con la tapa durante diez minutos, abra la tapa y los deliciosos fideos estarán listos.