¿Cómo hacer albóndigas guisadas de tortuga de caparazón blando?

Tortuga 1

Panceta de cerdo 8 taeles

Una cantidad adecuada de champiñones

Una cantidad adecuada de hierbas medicinales

Una cantidad adecuada de baya de goji

Spring Dendrobium

Una cantidad adecuada de sal

Una cantidad adecuada de esencia de pollo

Fresco y delicioso

Proceso de braseado

Tarda una hora.

Dificultades desconocidas

Pasos de las albóndigas de tortuga guisadas

1

Materiales: tortugas de caparazón blando lavadas y sacrificadas.

2

Ingredientes: panceta de cerdo

Tres

champiñones shiitake, baya de goji, vieiras, dendrobium y otros ingredientes.

Cuatro

Pelar y trocear la panceta.

五

Picamos la panceta con sal y la desmenuzamos con cola.

Seis

Blanquear la tortuga de caparazón blando y retirar la fina película de la superficie.

Siete

Poner los ingredientes en una cazuela, introducir la tortuga hervida, luego exprimir las albóndigas en albóndigas y rodear la tortuga.

Ocho

Añadir la sopa clara a la cazuela, cocinar a fuego lento en la olla durante 2 horas y añadir un poco de sal al gusto al comer.

Nueve

Lleva dos horas cociendo.