Consejos para cocinar pollo en olla arrocera

Cómo cocinar sopa de pollo en una arrocera: Sopa de pollo guisada con angélica y codonopsis Ingredientes: medio pollo, tres rodajas de Angelica sinensis, un puñado de Codonopsis pilosula, 6-8 rodajas de baya de goji, cantidad adecuada de dátiles rojos, 5 rodajas de jengibre, sal, glutamato monosódico.

Ejercicio:

1. Cortar el pollo por la mitad, remojar la sangre en agua, ponerlo en una olla con agua fría, llevar a ebullición, agregar más agua, desnatar. hacer espuma y apagar el fuego.

2. Vierta la sopa de pollo, la raíz de angélica, la Codonopsis pilosula, la baya de goji, los dátiles rojos y las rodajas de jengibre en la arrocera y comience a cocinar la sopa.

3. Hacer sopa con sal y esencia de pollo.

Cómo cocinar sopa de pollo en arrocera: sopa de pollo con champiñones

Ingredientes: cantidad adecuada de pollo, 1 trozo pequeño de carne magra, 3 dátiles rojos, 5 champiñones, 1 trozo de jengibre, sal, glutamato monosódico.

Práctica:

1. Lavar y escurrir los trozos de pollo y la carne magra; remojar los champiñones en agua durante media hora, lavar y cortar los dátiles rojos en trozos.

2. Ponga 2 tazas de agua en la arrocera, ponga los trozos de pollo, la carne magra, los champiñones, los dátiles rojos y las rodajas de jengibre en un recipiente de acero inoxidable, agregue agua y finalmente póngalo en la olla. olla arrocera, cubra la tapa y presione Apague la posición de cocción de la olla arrocera.

3. Cuando la arrocera esté cocida hasta que salte a la posición de mantener caliente, es decir, el agua de la olla interior esté seca, puedes sacarla y condimentarla con sal y glutamato monosódico.

Cómo cocinar sopa de pollo en arrocera: rábano guisado en sopa de pollo

Ingredientes: 1/4 de pollo, 300g de rábano, 30g de jengibre, 1 cebolla verde, 600㏄ de agua, 1 cucharadita de sal, vino de arroz 1 cucharadita.

Ejercicio:

1. Picar el pollo en trozos pequeños, escaldarlo en agua hirviendo durante 1 minuto, retirar y reservar, pelar el rábano blanco, cortarlo en trozos de hornillo y; poner Blanquear en agua hirviendo por 1 minuto, sacar y reservar pelar y cortar las cebolletas en rodajas y reservar;

2. Ponga todos los ingredientes, agua y condimentos (excepto la sal) en la olla eléctrica, presione el botón "cocinar" y cocine hasta que el interruptor se apague.

3. Añade sal al sacarlo de la olla.