¿Qué bocadillos extraños comen los pobres cuando beben vino de piedra?
Han existido muchas leyendas en torno a las distintas formas de aperitivos. Algunas personas pueden beber un huevo de pato salado durante una semana. Abre el huevo de pato salado, mételo con los palillos, sácalo, lámelo y toma un sorbo de vino.
También existe una leyenda clásica que cuenta que alguien comió patas de pollo y bebió alcohol, pero a mitad de beber, las patas de pollo cayeron al suelo. El hombre buscó a tientas las patas de pollo en el suelo en la penumbra y luego continuó sorbiendo las patas de pollo con vino. Sólo después del amanecer se dio cuenta de que lo que había cogido era un clavo, y su postre esa noche fue un clavo mezclado con vino blanco.
En cuanto a maridar guijarros con vino, basta con lavar los guijarros, remojarlos en agua salada, lamer una piedra y tomar un sorbo de vino al beber. Se dice que es muy delicioso.
Algunos de los aperitivos locales también son raros. Hay un aperitivo similar a las lombrices de tierra en Beihai, Guangxi, que también es un aperitivo local famoso, llamado lombrices de tierra, pero se estima que pocos forasteros que han visto este aperitivo tienen el coraje de comerlo. Los huevos al vapor de Nanjing son un delicioso aperitivo local. El llamado huevo rugoso es el embrión de gallina no desarrollado, que tiene la forma de un huevo. Esto también es muy difícil de comer para los extranjeros.
El apestoso melón de invierno, el famoso sabor tradicional de Ningbo, es justamente por este nombre. El sabor de esta comida ha alejado a mucha gente. El apestoso melón de invierno se encurte con sal y salmuera apestosa. El apestoso melón de invierno encurtido estaba cubierto de escarcha y parecía y olía como si estuviera en mal estado, pero se decía que sabía muy delicioso y era perfecto con un poco de vino.
En ese momento, Shi Kefa comenzó una guerra. En la víspera de Año Nuevo, estaba preocupado por el país y la gente, y solo quería beber para aliviar su dolor. Sin embargo, toda la comida había sido sellada. a los soldados, por lo que tuvo que beberlo con sal y frijoles negros.
Pero no importa la hora, por muy raro que sea el aperitivo, ¡el plato más versátil debe ser un plato de cacahuetes!