¿Cuáles son las ventajas del mercado de licores?
Depende del tipo de licor que sea. Hay muchos tipos de licor chino, que se dividen en sabor a salsa, sabor fuerte, sabor ligero, sabor a arroz y otros sabores. , el licor de sabor fuerte representa la mayor proporción del mercado nacional de consumo de licor. Más del 80% está básicamente saturado. La razón de la saturación es que el sabor del licor de sabor fuerte es más aceptable para la mayoría de las personas. Ser industrializado para producción a gran escala, basado principalmente en el método líquido. La única ventaja de elaborar licores de sabor fuerte es el precio. El aroma es menor que el de otros licores. La mayoría de los consumidores de licores de otros sabores tampoco aceptan este sabor. tipo o tiene capacidad de producción limitada y otros factores. Hablando de eso, al hacer licor, le sugiero que haga licor con sabor a Maotai, es decir, sabe igual que Moutai. En primer lugar, hablemos de las ventajas del licor con sabor a Maotai. , su proceso es relativamente complicado, el ciclo de producción es de un año, el tiempo de almacenamiento debe ser de más de tres años y el tiempo desde la materia prima hasta el empaque del producto terminado debe ser de más de cinco años. En segundo lugar, hasta ahora, tecnología avanzada y moderna. No se puede encontrar el aroma principal del licor con sabor a Maotai. Si no se puede encontrar el aroma principal, no se puede producir en masa con nuevos métodos tecnológicos. Debe elaborarse honestamente según las técnicas tradicionales sin agregar ningún aroma. En tercer lugar, el licor con sabor a Maotai se vuelve más fragante con la edad. Esta es la definición opuesta a la de otros alimentos. No teme la caducidad y cuanto más tiempo, mejor. aumenta más del 50% cada año.