Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo cocinar las judías blancas cuando están cocidas?

¿Cómo cocinar las judías blancas cuando están cocidas?

¿Cómo hacer sopa con frijoles blancos?

Los frijoles blancos grandes también se llaman frijoles blancos grandes. Si no se cuece en olla a presión, las alubias se deben poner en remojo con un día de antelación. Si no tienes suficiente tiempo, también puedes manipular los frijoles de esta manera: poner los frijoles secos en una olla, agregar agua y llevar a ebullición, apagar el fuego después de 3 minutos y cocinar a fuego lento durante 10 minutos. Si vuelve a mirar los frijoles, encontrará que están pelados y arrugados, y es más probable que se pudran después de guisarlos.

¿Cómo cocinar unas ricas judías blancas?

La forma más sencilla es añadir tu condimento favorito después de cocinar. Si le gusta un sabor más ligero, puede agregar cebolla verde picada y zanahorias picadas, además de sal, glutamato monosódico y una pequeña cantidad de azúcar (porque el azúcar puede eliminar el olor a pescado).

Si te gusta la comida picante, puedes añadir guindilla.

Si te resulta más complicado, puedes añadir granos de pimienta, anís estrellado, canela, cebolletas, jengibre, condimentos y cocinar al vapor en un cajón. En este caso, el sabor es más exclusivo y también se puede enfriar después de cocinarlo al vapor, por lo que el sabor es relativamente suave.

Cómo hacer olla de judías blancas y carne magra, cómo hacer olla de judías blancas y carne magra, alubias blancas

Cómo hacer olla de judías blancas y carne magra

Doblar los ingredientes principales

350g de judías blancas

Doblar los ingredientes

Cantidad moderada de carne picada

Cantidad moderada de sal

Doblar y editar este párrafo

1

Pon la carne magra en agua fría y revuelve.

2

Alubias blancas frescas y sin vaina.

Tres

Pon los frijoles en la olla.

Cuatro

Después de hervir a fuego alto, pasa a fuego medio y cocina hasta que los frijoles se ablanden.

五

Condimentar con sal.

¿Cómo hacer deliciosos los frijoles blancos y maní? Cómo comer frijoles blancos y maní

Es mejor guisar los frijoles blancos y maní con costillas de cerdo.

Cómo comer

Ingredientes y materiales

Cacahuetes

Dos puñados de alubias blancas

650 gramos de Costillas, Lai Ke.

Una cucharada de sal

550 ml de agua

Cómo hacer sopa de costillas de cerdo con cacahuete y judías blancas

1. ingredientes.

2. Primero selecciona las judías blancas del agujero de gusano y luego remójalas en agua fría durante 20 minutos.

3. Remojar los cacahuetes en agua fría durante media hora.

4. Remojar las costillas en agua fría durante 20 minutos para eliminar la sangre.

5. Echar el agua en la que se remojaron los cacahuetes y las judías blancas. Enjuague dos veces con agua limpia.

6. Tirar el agua en la que se remojaron las costillas y lavarlas nuevamente con agua limpia. (La lavé tres veces)

7. Vierte los ingredientes lavados en la olla a presión eléctrica y añade 550 ml de agua. Tapa la olla y coloca la válvula de vapor. Encienda la alimentación y seleccione el botón de sopa. La olla a presión eléctrica comienza a funcionar automáticamente. Después de 20 minutos, la sopa estará lista. Apague la alimentación.

Pasados ​​los 8,40 minutos, abre la tapa y añade una cucharada de sal. Mezclar bien con una cuchara. Bebamos sopa de un plato frío.

Cómo comer alubias blancas

Alubias blancas guisadas con manitas de cerdo

Receta: Remojar las alubias ácidas en agua durante 8 horas. Después de descongelar los codos, escaldarlos en agua hirviendo para eliminar el olor a sangre. Hierva una olla con agua en otra olla grande, agregue 10 trozos de jengibre, póngalo como un codo escaldado, cocine a fuego lento durante 3 horas, luego agregue los frijoles blancos y cocine por 30 minutos. Al cocinar sopa a fuego lento, sería mejor poner un objeto pesado sobre la tapa. No enciendas demasiado el fuego, solo gíralo un poco. Lo mejor es tener una cazuela. Sumérgelo en la mejor salsa de soja al comer.

Ensalada de judías blancas

Ingredientes: judías blancas, judías rojas, pimientos verdes y rojos, cebolla. Condimentos: vinagre de vino tinto, aceite de oliva, azúcar.

Ejercicio:

1. Lavar y cocinar las alubias blancas y las rojas.

2. Corta los pimientos verdes y la cebolla en trozos cuadrados de una pulgada.

3. Mezcle la cantidad adecuada de vinagre de vino tinto, aceite de oliva y azúcar para hacer jugo, y mezcle uniformemente con los demás ingredientes.

Sopa Shanling de panceta de cerdo con frijoles blancos

Ingredientes necesarios: 200 gramos de panceta de cerdo, 60 gramos de ñame, 30 gramos de poria, 10 gramos de cardamomo, 5 dátiles rojos y lo apropiado cantidad de pimienta.

[Método]: 1. Lavar y cortar la panceta de cerdo en trozos; lavar el ñame, la poria, el cardamomo y la azufaifa con agua.

2. Ponga la panceta de cerdo, el ñame, la poria y la azufaifa en una cacerola, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante 1 hora, agregue una cantidad adecuada de cardamomo y Sichuan. los granos de pimienta y cocine por media hora Delicioso.

[Función]: Fortalece el bazo y el estómago, repone el qi y detiene la diarrea.

[Ámbito de aplicación]: Se utiliza para la colitis ulcerosa grave debido a deficiencia del bazo y humedad.

Los síntomas incluyen heces blandas y amarillas sin pus ni sangre, diarrea 2-3 veces al día, náuseas y vómitos, pérdida de apetito, fatiga, lengua roja, saburra blanca y húmeda, etc.

Existen recetas completas de alubias blancas. ¿Cómo hacer unas ricas alubias blancas?

Materia prima

2. Remojar las alubias blancas en agua durante la noche.

3. Remojar los tomates secos durante 20 minutos.

Escurrir el agua

Pon el té negro en la bolsita de té

6. Gira la boca y envuélvela

7. . de judías verdes a la cazuela.

Añadir la bolsita de té negro

9. Añadir los tomates secos, llevar a ebullición, reducir el fuego y cocinar a fuego lento hasta que las judías verdes se ablanden. Agrega el azúcar de roca y deja hervir.

Después de enfriar, colócalo en el frigorífico durante una hora, sácalo, mézclalo con miel y disfruta.

Cómo hacer judías blancas

Remojar en agua fría durante la noche y luego cocinar en olla a presión durante diez minutos.

¿Cómo hacer una deliciosa sopa de frijoles blancos?

Cómo hacer sopa dulce de maní y alubias blancas

1 Ingredientes: 135 gramos de maní (remojados), 200 gramos de alubias blancas (remojadas) y 180 gramos de. azúcar de roca.

2. Lavar las judías blancas remojadas y reservar.

3. Luego, lava los cacahuetes remojados y viértelos en la olla a presión.

4. A continuación, añade las judías blancas lavadas.

5. Añade un poco de agua.

6. Tapar y cocinar durante 7-8 minutos. Apaga el fuego.

7. Cocine a fuego lento hasta que no quede aire y luego abra la tapa.

8. A continuación, añade azúcar de roca.

9. Salpimentar y llevar a ebullición.

10. Finalmente cocinar hasta que el azúcar de roca se derrita.

Consejos de cocina

Añade azúcar de roca o azúcar blanca según tu propio gusto.

¿Se pueden cocinar juntas las judías blancas y las rojas?

Sí, los cereales y las cereales tienen sus propios nutrientes y se pueden consumir juntos. Por supuesto hay que comerlo con regularidad. Son nutritivos y deliciosos. Espero que esto ayude...

¿Son venenosos los frijoles blancos grandes si no se cocinan bien?

El envenenamiento no lo hará. Si no se cocina bien, suele ser fácil que le dé diarrea.

上篇: La Ruta Marítima de la Seda en la Historia del Delta del Río PerlaRuta de la Seda del Mar de China Meridional-Delta del Río Perla Desde la antigüedad, ha habido muchas rutas en la Ruta Marítima de la Seda. La Ruta Marítima de la Seda, también conocida como Ruta Marítima de la Cerámica y Ruta Marítima de la Medicina para el transporte de otras mercancías, es más antigua que la Ruta de la Seda terrestre. La Ruta Marítima de la Seda era un canal marítimo para el transporte, el comercio y el intercambio cultural entre China y países extranjeros en la antigüedad. Esta carretera se centra principalmente en el Mar de China Meridional y comienza en Guangzhou y Quanzhou, por lo que también se la llama Ruta de la Seda del Mar de China Meridional. El antiguo canal marítimo para el transporte, el comercio y los intercambios culturales entre China y los países extranjeros fue el principal canal para los intercambios entre China y los países extranjeros después de las dinastías Tang y Song. La Ruta Marítima de la Seda se formó en las dinastías Qin y Han, se desarrolló en las dinastías de los Tres Reinos y Sui, floreció en las dinastías Tang y Song y cambió durante las dinastías Ming y Qing. Es la ruta marítima más antigua conocida. Antes de las dinastías Sui y Tang, la Ruta Marítima de la Seda era sólo una forma complementaria de la Ruta de la Seda terrestre. Durante las dinastías Sui y Tang, debido a las continuas guerras en las regiones occidentales, la Ruta de la Seda terrestre fue bloqueada por la guerra y fue reemplazada por la Ruta Marítima de la Seda. Durante las dinastías Tang y Song, con el desarrollo de la tecnología de navegación y construcción naval de China, se abrieron y ampliaron sucesivamente las rutas marítimas de China hacia el sudeste asiático, el estrecho de Malaca, el océano Índico, el mar Rojo y el continente africano. Finalmente reemplazó a la Ruta de la Seda terrestre y se convirtió en el principal canal para los intercambios externos de China. Desde la década de 1930, Guangzhou se ha convertido en un importante puerto de la Ruta Marítima de la Seda. El primer puerto de salida de la Ruta Marítima de la Seda fue Guangzhou. Durante las dinastías Tang y Song, Guangzhou se convirtió en el puerto más grande de China y en una ciudad portuaria oriental de fama mundial. La ruta de Guangzhou a los países del Golfo Pérsico a través del Mar de China Meridional y el Océano Índico era en ese momento la ruta más larga del mundo. Durante la dinastía Yuan, el estatus de Guangzhou como puerto más grande de China fue reemplazado por Quanzhou, pero Guangzhou seguía siendo el segundo puerto más grande de China. En los 2.000 años de historia de la Ruta Marítima de la Seda, Guangzhou se considera el único puerto que ha perdurado en comparación con otros puertos costeros. Al final de la dinastía Ming y principios de la dinastía Qing, Guangzhou estuvo en una situación de "ventanilla única" durante mucho tiempo. Explorando los orígenes de la Ruta de la Seda - La "Geografía Hanshu" de Vietnam del Sur registra que "los barcos en Nanzhangsai, Xuwen y Hepu... tienen traducciones largas y pertenecen a Huangmen. Todos van al mar con los mensajeros, y hay perlas y vasos de colores." , hay piedras extrañas y algunas mezcladas con oro..." Muestra que la "Ruta Marítima de la Seda" se estableció después de que el emperador Wu de la dinastía Han destruyera Vietnam del Sur. Durante la dinastía Han del Este (especialmente en el período posterior), los barcos utilizaban velas; la dinastía Qin (Imperio Romano) llegó a Guangzhou para comerciar por mar por primera vez y los comerciantes oficiales de China también llegaron a Roma; Esto marca la formación de la Ruta Marítima de la Seda que realmente abarca Asia, África y Europa. El tráfico marítimo en la región de Lingnan durante el período anterior a Qin sentó las bases para la formación de la Ruta Marítima de la Seda. El "libro" que puede registrar la historia de Vietnam del Sur hoy es la Tumba del Rey de Vietnam del Sur en Guangzhou. La Tumba del Rey de Nanyue es la tumba de Zhao Mei, el rey de segunda generación del Reino de Nanyue a principios de la Dinastía Han Occidental. Zhao Mei, nieto de Zhao Tuo, era conocido como el emperador Wen y reinó desde el 137 a.C. hasta el 122 a.C. La tumba del rey Nanyue fue desmantelada y convertida en mausoleo. La montaña de piedra se dividió a 20 metros de la cima de la Compañía de Hierro y Acero Xiangshan y se cavó un agujero vertical plano "convexo". Luego se abrieron agujeros horizontales desde los lados este y oeste del extremo frontal para formar una cámara para los oídos, y se abrió un pasaje inclinado hacia el sur. La cámara de la tumba está hecha de arenisca roja que imita el vestíbulo delantero y la cámara trasera. La parte superior de la cámara de la tumba está cubierta con 24 piedras grandes, que luego se compactan capa por capa. La tumba sigue el modelo de la antigua residencia. La tumba está orientada al sur, con siete habitaciones al frente, tres habitaciones atrás y cuatro habitaciones al frente. Tiene 12,5 metros de ancho y 10,85 metros de largo. El dueño de la tumba vivía en la habitación del medio en la parte de atrás, en el vestíbulo del frente y en la habitación de atrás, en la habitación lateral en el frente y en la habitación lateral en la parte de atrás. Hubo 15 mártires, entre ellos 4 concubinas y 7 sirvientes. Las cuatro paredes y la parte superior del vestíbulo están pintadas con patrones de tinta satinada; el ala este se utiliza para cenar y tiene campanas de bronce, campanas de piedra, barriles de vino, monedas, platillos y otras vasijas de vino, así como seis tableros de ajedrez. La sala de las dos orejas es un tesoro de armas, carros, caballos, armaduras, arcos y flechas, piedras medicinales de cinco colores y artículos de primera necesidad, especialmente preciosas cajas de plata de Persia, marfil africano, cajas de laca, fumadores y piezas de vidrio azul oscuro. . Estas reliquias culturales prueban que en los primeros días de Vietnam del Sur o antes, Guangzhou tenía comercio marítimo con Persia y la costa este de África. La sala principal al fondo está en el centro y es la sala principal para el ataúd del dueño de la tumba. El dueño de la tumba viste ropas de seda y jade y lleva nueve sellos. El más grande es el botón del dragón "Wendy Xingxi" con sello dorado. Además, está el botón "Yindi". Entre ellos también se encuentran el sello de oro del "Príncipe" en Gui Niu y el sello de jade de "Zhao Wei", el dueño de la tumba. La habitación este es el escondite de la concubina, y las cuatro concubinas tienen el sello "1". La sala oeste es donde se sirve la cocina. Siete personas fueron enterradas sin ataúdes. Detrás de la sala había tres tipos de animales, cerdos, vacas y ovejas. El trastero trasero es un almacén para almacenar alimentos, con casi un centenar de grandes recipientes y utensilios de cocina de cobre, hierro y cerámica. Se desenterraron más de mil piezas (conjuntos) de reliquias culturales, y el sello de oro es el primer sello de oro de un emperador de la dinastía Han desenterrado en mi país. Además de los sellos de oro, las vasijas de oro de la tumba del rey de Nanyue también incluyen ganchos de oro para cinturones, burbujas de flores de oro, hojas de oro en forma de albaricoque, etc., que son todos adornos. 下篇: ¿Se puede realmente "morir de hambre" a las células cancerosas?

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