Alimentos que se deben evitar para la gota

La gota es una enfermedad heterogénea causada por un daño tisular provocado por un aumento del ácido úrico en sangre. El aumento del ácido úrico se relaciona principalmente con trastornos del metabolismo de las purinas y/o una reducción de la excreción de ácido úrico. Para los pacientes con gota, un control estricto de los niveles de ácido úrico puede reducir los ataques de gota. Hay muchos alimentos que deben evitarse en la dieta.

Alimentos tabú para la gota

1. Alimentos ricos en purinas

Si la dieta contiene demasiadas purinas es como inyectar una dosis en la sangre El ácido úrico aumenta repentinamente la concentración de ácido úrico en sangre en el cuerpo, induciendo así ataques de gota. Por lo tanto, lo primero a lo que hay que prestar atención cuando se trata de tabúes dietéticos en la prevención y el tratamiento de la gota es el contenido de purinas en los alimentos.

2. Alimentos ricos en grasas

La obesidad en sí misma puede provocar diversas enfermedades. En los pacientes con gota, el exceso de grasas puede provocar trastornos metabólicos e impedir que los riñones excreten ácido úrico. Por tanto, ante alimentos ricos en grasas, los pacientes con gota deben contener la boca, intentar mezclar carnes y verduras y mantener suficiente ejercicio para ajustar sus funciones metabólicas al mejor estado.

3. Alcohol

4. Alimento de carnes rojas

La carne roja es relativa al pescado y a las aves, como cerdos, vacunos, ovinos, etc. Carne de ganado . Los estudios han demostrado que cuanto más se consume carne roja, más significativo es el aumento del ácido úrico en sangre y la incidencia de gota también aumenta significativamente. Además, muchas enfermedades cardiovasculares también son causadas por el consumo excesivo de carne roja, como la enfermedad coronaria, por lo que no es sorprendente que las personas con gota sufran a menudo enfermedad coronaria.