¿Se considera el pimiento una fruta?
1. La diferencia entre los granos de pimienta de Sichuan y los pimientos verdes.
1. Los chiles y los pimientos verdes están incluidos y se incluyen en conjunto. Los pimientos verdes evolucionaron a partir de chiles nativos de las regiones tropicales de América Central y del Sur. Después de un largo cultivo, domesticación y selección artificial, el tamaño de la fruta ha cambiado, la pulpa se ha espesado, el sabor picante ha desaparecido y el número de carpelos y cavidades ováricas ha aumentado.
2. El pimiento verde es una planta del género Solanaceae y Capsicum, también conocida como pimiento grande, pimiento morrón y morrón. Debido a que puede producir bayas dulces, también se le llama pimiento morrón, pimiento vegetal, etc. Se caracteriza por tener frutos grandes, ligeramente picantes o sin picante, y generalmente se come como verdura más que como condimento.
2. ¿El pimiento verde es una fruta o una verdura?
1. Los límites entre frutas y verduras no están claros. Se puede decir que los pimientos verdes son tanto frutas como verduras, y también pueden actuar como una presencia coqueta en el círculo de verduras y frutas. En botánica, los vegetales generalmente se refieren a diferentes partes de una planta, mientras que las frutas se refieren a los órganos de la planta que contienen semillas.
2. Los pimientos verdes tienen una pulpa espesa y crujiente y son ricos en vitamina C, entre 7 y 15 veces más que los tomates, ocupando el primer lugar entre las verduras. Los pimientos verdes se pueden servir fríos, fritos, cocidos, rellenos, encurtidos, procesados, enlatados y en conserva. Preste atención al calor al cocinar y el tiempo de calentamiento no debe ser demasiado largo para evitar una pérdida excesiva de vitamina C.