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Los pasteles de té en Kuling Town son deliciosos.

Los pasteles de té de Kuling Town son deliciosos.

La ciudad de Guling está ubicada en la prefectura autónoma de Buyi y Miao en el suroeste de Guizhou. Es una pequeña ciudad que integra turismo ecológico, turismo cultural y turismo agrícola. Además del aire fresco, los hermosos paisajes y la cultura popular única, Guling también tiene una comida única: los pasteles de té.

El pastel de té es una de las especialidades de Guling Town. Es un pequeño bocadillo parecido a un pastel elaborado con arroz glutinoso y té. Tiene una textura suave y glutinosa, es dulce y delicioso, y es un manjar tradicional de la población local. El método de elaboración del pastel de té es muy particular. Es necesario amasar harina de arroz glutinoso especial hasta obtener una masa, luego se agregan las hojas de té y los ingredientes, se revuelven uniformemente, se forman bolas y finalmente se cocinan. Los pasteles de té son el desayuno principal de los locales y también son un buen regalo cuando visitan a familiares y amigos.

Además de los tradicionales pasteles de té, hay muchos tipos de pasteles de té en Guling Town, como pasteles de té de carne picada, pasteles de té de pasta de frijoles, pasteles de té de verduras de montaña, etc. Estos sabores no sólo lo hacen más delicioso para los lugareños, sino que también brindan a los turistas más opciones. Al visitar Guling Town, probar pasteles de té se ha convertido en uno de los elementos imprescindibles para los turistas.

En resumen, los pasteles de té en la ciudad de Kuling, como comida tradicional local, han quedado profundamente arraigados en los corazones de la gente. Los pasteles de té son el sabor único y el símbolo cultural de este pequeño pueblo que combina turismo y cultura gastronómica. Ya sea por gusto o por disfrute visual, los pasteles de té se han convertido en una parte indispensable de la ciudad de Guling.