Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Qué tipo de refrigerio es la salsa de carne?

¿Qué tipo de refrigerio es la salsa de carne?

El turrón es un snack que combina turrón y sachima, y ​​también es sachima. Shaqima, también escrito como "Shaqima", "Shaqima", "Shaqima" y "Shaqima", ¿son manchúes? (Sasima) transliteración.

Llamado "Mazi" en Hong Kong, es un pastel dulce con características manchúes. El método consiste en freír los fideos, mezclarlos con azúcar y cortarlos en trozos pequeños para comer. Shaqima tiene las características de color beige, textura suave y crujiente, dulce y deliciosa, y tiene una fuerte fragancia a miel de osmanthus.

Origen histórico

"Yanjing Years" escribe: "El saqima está hecho de azúcar de roca, mantequilla y harina blanca. Tiene forma de arroz glutinoso y se hornea en un horno con leña sin cenizas. Shaqima era una merienda importante en ese momento. Según los registros de la prefectura de Guangxu Shuntian: "El selima es un bocadillo para los lamas y hoy está disponible en el mercado. Se cuece al vapor con frutas, azúcar y manteca de cerdo y es muy delicioso. En esa época, el saqima se servía en Beixinqiao". Tienda Taihua Zhaibobo La más cremosa de todas, está adyacente al Templo Real al norte, donde los lamas y monjes fueron los primeros clientes de Tai Hua Zhai. Utilizado en grandes cantidades como regalo ante Buda.