Cómo hacer gelatina de frutas con agar

Ingredientes

Puedes tener tanta o poca fruta cortada en cubitos como quieras

5g de agar en polvo y agua

300ml de agua

Cómo hacer gelatina de frutas con agar-agar

Corta la fruta en dados o en la forma que más te guste. Córtelo y colóquelo en vasos de fruta o en cuencos de gelatina.

Añade el agar en polvo comprado online al agua para que se disuelva por completo. Si lo quieres más dulce, puedes añadir un poco de azúcar blanca.

Lleva el agar-agar en polvo al líquido y lleva a ebullición, luego viértelo en un recipiente con frutas, espera hasta que se enfríe y solidifique, o puedes meterlo en el frigorífico.