¿Qué es el vinagre de vino blanco?

El vinagre de vino blanco se elabora a partir de uvas blancas verdes, especias y bacterias del vinagre. El vinagre tiene un sabor ligero y poco dulzor, que es la mayor diferencia con el vinagre de vino tinto, que es más dulce. El vinagre de vino blanco tiene un sabor suave y a menudo se utiliza como aderezo para ensaladas o se mezcla con sal y pimienta para hacer aceite, vinagre u otras salsas.

Ingredientes

120 cc de vinagre de vino, 350 cc de aceite de oliva, 60 g de cebolla, 20 g de brasil, 30 g de cebolla de verdeo, 10 g de lechuga, 10 g de hojas de albahaca, cantidad adecuada de sal, blanco La cantidad justa de pimienta.

Método de trabajo

1. Mezclar los ingredientes 1 y reservar.

2. Cortar todos los ingredientes 2 en polvo fino y reservar.

3. Mezclar todos los ingredientes uniformemente y se completa la salsa de vainilla y vinagre de vino blanco.