¿Cuál es la forma correcta de comer bollos fritos y cuáles son los jingles para comer bollos fritos?
La forma correcta de comerlo es la siguiente:
1. ¡Dale un mordisco a la piel del panecillo frito! Dar un pequeño bocado es la preparación para la siguiente "bocanada".
2. "Chupar" significa chupar la sopa de una vez después de darle un mordisco. La sopa no sólo no es grasosa, sino que también es deliciosa y especialmente refrescante.
3. Después de probar la piel y beber la sopa, el tercer paso es tragar el panecillo frito entero y probar la carne fina, perezosa y deliciosa y el fondo crujiente pero no quemado.
Datos ampliados:
El valor nutricional de los bollos fritos
En pleno invierno, comer bollos fritos recién salidos de la sartén es más propicio para protegerse el frío y mastica la fragancia Absorbe los nutrientes. Las semillas de sésamo negro en la parte superior de los bollos también tienen los maravillosos efectos de apetecer, fortalecer el bazo, armonizar el cuerpo, regular el qi y aliviar el asma y la tos.
Desarrollo y cambio
La gente de Shanghai lo llama "bollos fritos al vapor" y tiene una historia de cientos de años en Shanghai. En Shanghai, hay tiendas que venden este snack por todas partes. El más famoso fue "Big Pot Spring Stir-fried", que era fragante y tierno.
Ahora hay uno muy famoso llamado "Xiao Yang Zha". Aunque se omite la palabra "mantou", todo el mundo sabe que es una tienda famosa de "bollos fritos al vapor". Está muy lleno todas las mañanas cuando abre a las cinco o seis de la mañana. Si no haces cola temprano, no podrás comer.
Hace más de 100 años, las casas de té de Shanghái servían bollos fritos al vapor además de té. Más tarde, cuando la gente no probó el té, también quisieron utilizar "bocadillos de té" como comida rápida para reemplazar la comida principal. De acuerdo con las necesidades dietéticas de la gente, los bollos fritos han abandonado las casas de té y se han convertido en "bocadillos callejeros".
Con la creciente demanda, el tamaño de los bollos fritos al vapor es cada vez mayor, e incluso ha cambiado del tradicional "uno, dos, cuatro" al "uno, dos, uno". La piel frita es grande, el relleno es grande y la sopa caliente está empaquetada en su interior. Sólo puedes saltear una gota de sopa cuando llegues a casa; aquellos que no pueden comer o están impacientes se quemarán fácilmente con la sopa del "shengjian" si dan un mordisco.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Jianbao