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¿Cómo cocinar pollo asado en una olla arrocera?

Versión arrocera de pollo asado

Ingredientes

Ingredientes: un pollo tierno (el que compré pesa 2 libras), condimentos: aceite, jengibre, cebolla de verdeo, sal, azúcar, light salsa de soja, salsa de soja oscura, vino de cocina, miel.

Método de trabajo

Ejercicio:

1. Nuggets de pollo PP, retirar las vísceras, lavar y reservar, cortar en rodajas el jengibre y la cebolleta;

2. Utilice 1 cucharada de aceite + 1 cucharada de salsa de soja + 0,5 cucharada de salsa de soja + 1 cucharada de vino para cocinar + 0,5 cucharada de azúcar + cantidad adecuada de sal y mezcle con el jugo;

3. Cubra con cuidado el interior y el exterior del jugo de pollo entero, agregue unas rodajas de jengibre y deje marinar durante 2 horas;

4. pared y calienta el fondo con jengibre y rodajas de cebolla verde;

5. Pon el pollo horneado con sal en la olla arrocera, agrega unas rodajas de cebolla verde y jengibre a la panza de pollo y vierte 2/3 de la marinada (tanto por dentro como por fuera);

6. Enchufe la olla arrocera y presione para cocinar el puesto de arroz;

7. Puedo oler la fragancia desbordante y luego hervir a fuego lento durante unos 10 minutos; abra la tapa de la olla arrocera, puede ver que el pollo se parece a la imagen de abajo y básicamente está cocido. Sí, pero el color no es atractivo. suficiente.

8. Usa la sopa en la olla para untar nuevamente todo el pollo, luego unta una capa de miel en la superficie, luego presiona el equipo para sofreír y espera unos minutos para terminar de cocinar. (La imagen de abajo es el producto terminado, ¿no se ve bien?)

Consejos

Mi tiempo de marinado es corto. Aunque seguí masajeando el pollo, resultó que no tenía mucho sabor.

A la hora de elaborarlo procura dejarlo marinar el mayor tiempo posible. . .

Además, cuando pongas el fondo de la arrocera, utiliza todas las rodajas de jengibre y mete las rodajas de cebolla verde en la panza de pollo. . .