Cómo cocinar carne de res en una cocina de inducción

Puedes utilizar una cocina de inducción para freír la carne. El método concreto es el siguiente:

Ingredientes: 260 gramos de carne de vacuno.

Complementos: 6 chiles secos, 10g de jengibre, 10g de ajo, 1 cucharadita de pimiento verde, 1 cucharadita de almidón, 1 cucharadita de salsa de soja, 1/4 cucharadita de comino en polvo, 1/4 cucharadita de esencia de pollo, cantidad adecuada de espíritu.

1. Preparar los ingredientes. Carne de res, chiles secos, pimientos verdes, jengibre, ajo, cebolla.

2. Cortar el jengibre y el ajo en tiras, cortar los chiles secos y las cebolletas en tiras y cortar el pimiento verde en tiras.

3. Cortar la carne en rodajas, añadir el almidón y la salsa de soja, mezclar bien y marinar.

4. Añade aceite a la olla y caliéntalo. Añade el jengibre y el ajo rallados y sofríe.

5. Añade la carne, añade el vino blanco cuando cambie ligeramente de color.

6. Añade los chiles secos y los aros de chile verde. Agrega comino en polvo y esencia de pollo al gusto.

7. Añade la cebolla verde picada antes de cocinar.

8. Imagen del producto terminado de ternera salteada.