Cómo triturar verduras

Cai Jie es una verdura común y hay muchas formas de cocinar mostaza. Una forma común de cocinar Cai Jie es hacer tiras de mostaza salteadas, que también es muy sencilla. La comida necesaria para los trozos de mostaza salteados también es común y es muy fácil de preparar con anticipación. Al hacer tiras de mostaza frita, se puede freír con muchos alimentos y puedes freírla según tus gustos y aficiones.

Cómo sofreír mostaza triturada

Ejercicio 1

Ingredientes: mostaza triturada, brotes de bambú, sal comestible, pimiento rojo, jengibre, azúcar.

Proceso:

1. Cortar los nudos de mostaza en tiras, los brotes de bambú primaveral en trozos, el pimiento rojo en trozos pequeños y el jengibre en tiras.

2. Poner en marcha la cacerola de aceite, sofreír en la cacerola el pimiento rojo y las rodajas de jengibre, luego añadir la mostaza rallada, añadir una pequeña cantidad de azúcar y sofreír uniformemente.

3. Poner los brotes de bambú en la olla y sofreír. Después de sofreír, añadir un poco de sal y sofreír uniformemente.

Ejercicio 2:

Ingredientes: mostaza rallada, cebolla, ajo, chiles secos, salsa de soja, vinagre, azúcar, glutamato monosódico.

Proceso:

1. Lavar y cortar las hojas de mostaza en tiras y dejarlas en remojo en agua caliente un rato.

2. Cortar la cebolla en gajos, machacar los ajos y picar el ají seco.

3. Calienta la sartén con aceite, agrega la cebolla, el ajo y los granos de pimienta a la sartén y sofríe hasta que estén fragantes, luego agrega los trozos de mostaza a la sartén y sofríe. Cuando esté casi cocido, agregue la salsa de soja, el vinagre, el azúcar y el glutamato monosódico, revuelva uniformemente y luego retírelo de la sartén.

Composición nutricional de la mostaza triturada.

Los trozos de mostaza son una buena fuente de suplementos vitamínicos, ya que contienen vitamina D, vitamina B, vitamina C y vitamina D. La vitamina C es una sustancia recuperadora muy específica que desempeña un papel en la reacción redox del cuerpo. Juega un papel activo en todo el proceso, aumentando el contenido de oxígeno en el cerebro humano, refrescando el cerebro y limpiando el cuerpo de la fatiga.

Los trozos de Mullard tienen un aroma único que puede promover la digestión y la absorción en el tracto gastrointestinal humano, reducir el tiempo de espera del aceite intestinal en el tracto gastrointestinal y aumentar el apetito. Si su hijo es anoréxico, intente darle comida para aumentar su apetito.

La seda mostaza tiene las funciones de desintoxicar y reducir la hinchazón, resistir infecciones y prevenir enfermedades infecciosas, inhibir los efectos tóxicos y secundarios de las endotoxinas bacterianas y promover la reparación de heridas. Su eficacia y papel también han sido muy valorados por todos, y siempre se ha utilizado como tratamiento auxiliar en enfermedades infecciosas.