¡Usa tijeras para ahorrar un 50 % del tiempo de cocción! 5 ideas súper prácticas para ideas creativas con tijeras
HowLiving Las tijeras de cocina son mi herramienta favorita para ahorrar tiempo en la cocina. A menudo pienso que son incluso más útiles que los cuchillos de cocina. Siempre que tengas un par de tijeras de cocina universales de acero inoxidable, no las tienes. No necesito usar una tabla de cortar, ¡puedes manipular fácilmente los ingredientes y ahorrarme mucho tiempo de cocción! ¿Quieres saber cómo utilizar las tijeras de cocina para ahorrar tiempo? ¡Ven a ver mi pequeño secreto! Cinco usos de las tijeras de cocina que ahorran tiempo: use tijeras para procesar carne. Usar tijeras en lugar de cortar pollo puede reducir el tiempo de limpieza de la tabla de cortar y evitar que el jugo de la carne salpique por todas partes. Utilice tijeras para procesar cebollas, puerros, pimientos y otras verduras largas. Utilice tijeras para cortar cebollas, puerros, pimientos y otras verduras largas directamente en sopa o platos cocidos. No es necesario lavar la tabla de cortar ni el cuchillo de cocina. Uso mágico 3. Procese los ingredientes para hacer espuma. Los ingredientes que tardan mucho en formar espuma, como los champiñones secos o los fideos secos, se pueden cortar en trozos pequeños, lo que acortará el tiempo de formación de espuma, o se pueden cocinar directamente. En cuarto lugar, utilice tijeras para manipular los ingredientes del marisco de forma limpia e higiénica. Si utiliza un cuchillo de cocina para manipular camarones y cangrejos sin cáscara, es fácil rascarse las manos. Los detalles como las patas de camarón o los bigotes de camarón se pueden manipular de forma rápida y ordenada. . Relativamente higiénico. Use tijeras para cortar el empaque de manera limpia y suave, especialmente para el empaque de polvo. Si abre el empaque con la mano, el polvo puede volar debido a demasiada fuerza. Usar tijeras es un método conveniente y limpio. Sobre el autor: Delicious *** KT Xie Kaiting, fundador del popular sitio web de cocina "HowLiving Delicious Life", es investigador de cocina, escritor de recetas y fotógrafo gastronómico. Sitio web HowLiving Delicious Life ※ Este artículo está autorizado por Silicon Valley Delicious *** Está prohibida la reimpresión sin consentimiento.