¿Cuál es el método para cocinar patatas y pollo en una olla a presión?
Condimento: 4 ml de salsa de soja ligera, 5 ml de vino de cocina, 2 g de comino en polvo, 2 cebollas verdes, 3 rodajas de jengibre, 3 pimientos pequeños, cantidad adecuada de azúcar de roca, 5 g de carne guisada, 4 g de espino.
Ejercicio:
1. Cortar las patatas en trozos grandes.
2. Picar la cebolla, el jengibre y el pimiento.
3. Vierte aceite en la olla a presión eléctrica, luego agrega la cebolla, el jengibre, el azúcar de roca y otros condimentos.
4. Vierta la salsa de soja, el vino de cocción y la sal.
5. Introducir las piernas de pollo.
6. Añade los dados de patata.
7. Utiliza palillos para revolver los condimentos y los ingredientes de manera uniforme.
8. Tapar la olla y cocinar a fuego lento durante diez minutos.
9. Es hora de relajarse y abrir la tapa.
10. Si el sabor es ligero, puedes añadir un poco de sal después de abrir la tapa y sacarlo de la olla.