¿Cuánto alcohol tiene el vino blanco?
La temperatura óptima para beber el vino blanco es entre 8 y 13 grados centígrados.
Porque si la temperatura es demasiado alta, el vino no tendrá un sabor lo suficientemente refrescante y el sabor del alcohol será fuerte; si la temperatura es demasiado baja, el aroma del vino no saldrá, afectando al vino; saboreo. El vino blanco se sirve mejor frío.
La temperatura definitivamente afecta el sabor y la textura del vino, y es importante servir el vino a la temperatura adecuada. La temperatura a la que se sirve el vino puede afectar significativamente su sabor. Los vinos que están demasiado calientes o demasiado fríos pueden perder su sabor, y cuando los vinos se sirven demasiado calientes, sus sabores pueden verse desequilibrados por el borde del alcohol. Si el vino se bebe demasiado frío, el aroma y el sabor se suprimirán y disminuirán.
La vida útil del vino blanco
La mayoría de los vinos blancos tienen una vida útil limitada y son aptos para su consumo inmediato. Es mejor consumirlos entre 3 y 5 años después de su comercialización. y el aroma y el sabor están en la edad adulta.
El vino Chardonnay de alta calidad tiene un período de maduración de unos 10 años. Los vinos Chardonnay de alta calidad son generalmente más caros, por lo que el envejecimiento tiene un nuevo valor y necesidad. El envejecimiento puede hacer que su sabor sea más complejo, rico y delicado, similar al efecto de envejecimiento del vino tinto.
El vino Riesling de alta calidad tiene un período de maduración de unos 10 años. Los vinos Riesling de las regiones del Rin y Mosela en Alemania y algunos Riesling de Alsacia pueden enriquecer el aroma del vino con una crianza adecuada y prolongar el regusto. Algunos los describen como damas maduras que se toman su tiempo y lo aprecian. El líquido dorado del Riesling añejo es elegante y lujoso, con aromas persistentes de albaricoque, melocotón, gasolina, miel, etc., y un sabor agridulce.
El contenido anterior se refiere a la Enciclopedia Baidu-Vino Blanco