¿Dónde está el veneno del pez vaca y cómo eliminarlo?
Si quieres comer pescado no comestible abandona este plan lo antes posible.
Ostraciontidae, pez Lactoria
La siguiente imagen muestra Lactoria cornutus, comúnmente conocido como pez cofre de cuernos largos y pez cofre con cuernos
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El cuerpo es ligeramente en forma de cubo; la boca es pequeña y los labios gruesos. Las escamas están especializadas en escudos óseos y la epidermis es rugosa. El pez juvenil parece una pequeña bola redonda con manchas negras sobre un fondo amarillo; el pez adulto tiene un par de espinas largas encima de los ojos y debajo del abdomen, con 8 a 9 radios blandos en la aleta dorsal; en la aleta anal, y la longitud del cuerpo puede alcanzar los 46 cm. Al habitar zonas costeras con corrientes lentas, los peces jóvenes ingresan ocasionalmente al estuario. Es carnívoro y, a menudo, arrastra la arena del fondo marino en busca de alimento. Cuando estamos asustados, el cuerpo secreta toxinas.
Distribuido en aguas de arrecifes de coral desde el océano Índico hasta el océano Pacífico. Se alimentan de animales bentónicos como ascidias, esponjas y corales blandos. También hay especies de peces que se alimentan principalmente de algas. No tiene valor comestible y generalmente se guarda en acuarios o se convierte en especímenes secos para su visualización. Debido a la cadena alimentaria, los venenos de los peces marinos tropicales pueden acumularse en los órganos internos, la piel, la sangre e incluso la carne del pescado. Hay casos de intoxicación alimentaria en el extranjero.