Fideos de pechuga de res

Cada uno tiene gustos diferentes. Si queda demasiado suave, puedes agregar un poco de carne o condimentos tú mismo. Y cada alimento tiene sus propias características. La característica de muchas pastas es que son ligeras. Por supuesto, no se excluye el método de cocinar los fideos.

El método de preparación de los fideos cantoneses de pechuga de ternera es el siguiente:

1 Lavar la ternera, cortarla en trozos y reservar.

2. Deja el cárter de aceite. Cuando el aceite esté caliente, echar el pimiento preparado, la salsa de soja y el azúcar (puedes añadir otros ingredientes según tu gusto personal) y sofreír en seco hasta que no quede sangre.

3. Poner la pechuga de ternera frita en la olla a presión, añadir 500ml de agua, tapar la olla y cocinar a fuego lento durante 8 minutos.

4. Mientras esperas a que se cocine la pechuga de res, no te quedes mirando el Mundial y olvides lo siguiente. Llénalo de nuevo con agua, hiérvelo debajo y sácalo.

5. Después de guisar la pechuga de res, pon la pechuga de res sobre el ramen que se sirve, vierte la sopa de pechuga de res y ¡listo!

6. Puedes agregar algunas verduras verdes según tu propio gusto, lo cual queda delicioso y hermoso.

Si te queda demasiado soso, prueba los fideos con pechuga de ternera de Sichuan. El método es el siguiente:

Condimentos

30 g de salsa de soja, 30 g de pasta, 10 g de pollo en polvo, 5 g de pimienta blanca, 5 g de sal, 30 g de vino de arroz, 45 g de azúcar.

Método de trabajo

1. Sofreír el ingrediente 2 con aceite de sésamo, luego añadir azúcar de roca y sofreír hasta que se derrita.

2. Luego agregue los ingredientes 4 en secuencia y sofría hasta que estén fragantes.

3. Llene la olla con agua hasta que esté llena al 80%, agregue los calabacines, los cubos de rábano blanco y los bollos estofados y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora hasta que se absorba el sabor.

4.Por último añade el condimento y mezcla bien.