El maíz no soporta nada.
1. Alimento rico en fibra
El maíz es un alimento rico en fibra. Un consumo moderado puede mejorar la peristalsis intestinal. Sin embargo, si se come junto con otros alimentos ricos en fibra, es fácil consumir demasiada fibra y absorber agua e hincharse, provocando malestar abdominal.
Los alimentos habituales ricos en fibra incluyen: brotes de bambú, ciruelas secas, yacón, semillas de sésamo negro, tofu seco, etc.
2. Alimentos ricos en amilosa
El almidón es un nutriente común. El almidón gelatinizado es fácil de digerir, pero existen dos tipos de almidón: amilosa y amilopectina. La amilosa no se gelatiniza fácilmente, por lo que es difícil de digerir. El maíz es una verdura con alto contenido de amilosa. Comer algunos alimentos ricos en amilosa aumentará la carga digestiva y provocará malestar físico.
Los alimentos ricos en amilosa habituales incluyen: judías blancas, lentejas, avellanas, judías mungo, batatas, patatas, judías negras, etc.
3. Alimentos que no son fáciles de digerir
El maíz en sí no es fácil de digerir. Comer algunos alimentos que no son fáciles de digerir aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal. malestar físico y afecta la función digestiva.
Los alimentos habituales de difícil digestión incluyen: grasas: carnes grasas, piel de ave, manteca de cerdo, frituras, etc. y proteínas: camarones, pescado, ostras, mejillones, etc.