Cómo estofar manitas de cerdo en Amway Queen Pot
Ingredientes: 800g manitas de cerdo, 500ml agua
Condimentos: 25ml vino de cocina, 5g azúcar, 2g sal, 10ml salsa de soja, 30g jengibre, 20g salsa de soja oscura ml, 1 nuez moscada, 1 hoja de laurel, 1 anís, 1 trozo de Angelica dahurica, cantidad adecuada de pimienta
Pasos:
1 Coger 800 gramos de manitas de cerdo y blanquearlas para quitar el olor a pescado
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2. Coger otra olla Queen, verter las manitas de cerdo, añadir 25 ml de vino de cocción, 5 g de azúcar, 2 g de sal, 10 ml de salsa de soja, 30 g de jengibre y 20 ml de oscura. salsa de soja
p>3. 500 ml de agua, 1 nuez moscada, 1 hoja de laurel, 1 anís, 1 trozo de Angelica dahurica, unos granos de pimienta de Sichuan
4. Calentar durante dos horas y retirar. Sí