Sentido común en la vida diaria: eficacia y funciones del ajo negro
El ajo negro, también conocido como ajo negro fermentado, es un alimento elaborado a partir de ajo crudo fresco y fermentado con la piel en una caja de fermentación durante 60 a 90 días. El ajo negro tiene un alto contenido en oligoelementos y tiene un sabor agridulce sin olor a ajo. Tiene propiedades antioxidantes y antiacidificación.
Eficacia y función del ajo negro
Bactericida y antiinflamatorio:
El ajo tiene un efecto antibacteriano de amplio espectro, no solo puede matar directamente diversos agentes nocivos. bacterias, pero también Combate todo tipo de virus. Los ingredientes activos fermentados del ajo negro pueden hacer que las células inmunitarias sean más activas, aumentar y mejorar la cantidad y la capacidad de las células inmunitarias y mejorar la capacidad antiviral y la inmunidad del cuerpo.
Prevención del cáncer:
El ajo negro contiene ingredientes que bloquean eficazmente la síntesis de nitrosaminas cancerígenas y es rico en selenio, que puede inhibir y matar fuertemente las células cancerosas. Los científicos han confirmado que tiene efectos preventivos e inhibidores sobre varios tipos de cáncer.
Un método para hacer ajo negro
El primer paso: elegir ajo completo, fresco, carnoso, libre de insectos, pelado y libre de moho.
Lavar los ajos. Consejo: Si hay cosas malas en el ajo, nuestra olla de ajos se hervirá en vano. Paso 2: Remojar el ajo, dejarlo en remojo media hora antes, sacarlo y secarlo. Deje que el ajo absorba suficiente agua, de lo contrario se quemará fácilmente en la olla.
Paso 3: Pon los ajos en la olla, pon los ajos secos en la olla eléctrica, ten cuidado de mantener la olla seca y pon hasta una docena de ajos a la vez. Si agregas demasiado, el efecto de fermentación de cada ajo no será completo. No nos preocupemos por mantener tapado el ajo. Aquí tienes un pequeño truco. Sigue este truco y básicamente tendrás éxito. Consejos: Coloque algunos trozos de papel al lado de la olla para ajustar la humedad en la olla y garantizar la tasa de éxito de la fermentación del ajo negro.
Cómo comer ajo negro
Población: Gente normal
Método de consumo: una vez al día.
Dosis: 65438 + 0~2 cabezas cada vez (1 cabeza de ajo negro)
Efectos del ajo negro: mejora la inmunidad humana, antialérgico, antienvejecimiento, anticancerígeno , previene enfermedades cardíacas Enfermedades cerebrovasculares, inhibe la arteriosclerosis, estabiliza la presión arterial, reduce los lípidos en sangre, reduce el azúcar en sangre, reduce el colesterol, trata el estreñimiento, la belleza y la pérdida de peso.
Cuidado de la salud, estreñimiento, tres hipertensión arterial, diabetes, enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, cáncer y otros grupos. , debes comer más de uno cada día.
Lo anterior es el conocimiento que te he presentado sobre la eficacia y funciones del ajo negro. ¡Los amigos a los que les guste comer ajo negro deberían venir y comprobarlo!