¿Cuál es el otro nombre de la semilla de mostaza blanca?
La semilla de mostaza blanca también se conoce como semilla de mostaza, semilla de mostaza, semilla de colza picante, semilla de mostaza y semilla de mostaza amarga. Las semillas de mostaza blanca son las semillas secas y maduras de la planta anual o bienal White Mustard Seed. Las semillas de mostaza blanca pertenecen a la familia Brassicaceae y tienen forma esférica, con una superficie de color blanco grisáceo a ligeramente amarillo y una cubierta de semilla delgada, quebradiza y aceitosa. Es insípido y picante. Puede usarse como medicina. Las semillas de mostaza blanca son de naturaleza cálida, gruesas y puntiagudas. Se produce principalmente en Anhui, Henan, Sichuan, Shandong y otros lugares, y se cultiva en todo el país.
Las semillas de mostaza blanca miden entre 75 y 100 cm de altura; los tallos son erguidos, ramificados y tienen pelos individuales ligeramente duros. Las hojas inferiores son pinnadas, de 5 a 15 cm de largo, de 2 a 6 cm de ancho y tienen de 2 a 3 pares de lóbulos. La hoja parietal es ovada, de 3,5 a 6 cm de largo y de 3,5 a 4,5 cm de ancho, generalmente con 3 valvas. Los lóbulos laterales miden entre 1,5 y 2,5 cm de largo y entre 5 y 15 cm de ancho.