La forma más auténtica de hacer tortas de harina de maíz, trigo sarraceno y dátil rojo
Comer más cereales integrales es bueno para el cuerpo. ¡Hoy voy a hacer pastel de harina de maíz! Quiero usar más harina de maíz, por lo que la proporción con la harina común es de 1:1. ¡Agrego menos harina de trigo sarraceno y dátiles rojos para una nutrición más completa! No es muy bonito y no hay decoración en la superficie. Sólo confórmate con eso, ¡ja!
Materiales
Materiales: 150 g de harina de maíz, 150 g de harina común, 30 g de harina de trigo sarraceno, 5 g de levadura;
Accesorios: 10 dátiles.
Tarta de harina de maíz, trigo sarraceno y dátil rojo
1
Prepara 10 dátiles rojos grandes (puedes preparar más si te gustan los dulces)
2
p>Retirar el corazón, cortar en trozos pequeños y reservar.
Tres
Junte la harina de maíz, la harina de trigo sarraceno y la harina común.
Cuatro
Agrega azúcar, levadura y agua hasta obtener una masa espesa.
五
Agregue los dátiles rojos picados y revuelva uniformemente.
Seis
Vierte en un molde para bizcocho de veinte centímetros y mételo al horno para que fermente.
Siete
Fermentar hasta que doble su tamaño, sacar, poner en una vaporera y cocinar al vapor durante 30 minutos, luego cocinar a fuego lento durante 10 minutos.
Ocho
¡Se pueden cortar en trozos mientras están calientes!