Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Ternera en salsa de tomate

Ternera en salsa de tomate

"La carne de res es el alimento favorito de la gente de todo el mundo. Es uno de los productos cárnicos que comen los chinos, después del cerdo. La carne de res tiene un alto contenido de proteínas y un bajo contenido de grasa, por lo que tiene un sabor delicioso y es muy apreciada por la gente. Disfruta del "orgullo de la carne". "La carne de res es rica en proteínas y su composición de aminoácidos se acerca más a las necesidades del cuerpo humano que la de la carne de cerdo, lo que puede mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades. Es especialmente adecuada para complementar. pérdida de sangre y reparación de tejidos durante el crecimiento y desarrollo, cirugía y recuperación posterior a una enfermedad. Comer carne de res en el frío invierno puede calentar el estómago y es un buen tónico en el frío invierno. La medicina tradicional china cree que la carne de res tiene efectos nutritivos. el corazón, fortaleciendo el bazo y el estómago, fortaleciendo los músculos y huesos, aliviando la flema y calmando el viento, saciando la sed y favoreciendo los fluidos corporales Para los pacientes con anemia y tez amarilla, comer carne de res en otoño e invierno puede calentar el estómago y es un. buen tónico en otoño e invierno”

Condimento

Carne de vacuno (cantidad adecuada)

Condimento

Sal (cantidad adecuada) verde. cebolla (cantidad adecuada) jengibre (cantidad adecuada) cebolla verde (cantidad adecuada) zanahoria (cantidad adecuada) vinagre (cantidad adecuada) anís estrellado (cantidad adecuada) salsa de tomate (cantidad adecuada) salsa de soja (cantidad adecuada) patata (cantidad adecuada) espino (Cantidad adecuada)

Utensilios de cocina

Freidora

Uno

Picar la carne en trozos pequeños y blanquearla.

2

Cortar la cebolla en rodajas.

Tres

Tres las zanahorias en dados.

Cuatro

Cortar las patatas en trozos de cocción.

Colocar la carne en una cazuela, añadir la salsa de soja, las cebolletas, el jengibre, el espino, el vinagre, el anís estrellado y la sal y cocinar durante más de una hora.

Seis

Sofríe las cebollas, las patatas y las zanahorias para que las cebollas absorban el sabor.

Siete

Sofríe con salsa de tomate, luego vierte la carne y el caldo en la cazuela y continúa cocinando.

Ocho

Cuando la sopa espese, retírala de la olla.

Este sitio compartirá contigo cómo hacer carne de res en salsa de tomate. ¿Has aprendido a cocinar carne de res con una combinación de salsa de tomate, tiempo y condimentos? Te enseñaremos a hacer salsa de tomate con ternera artesanal. Puedes preparar carne de res nutritiva y deliciosa en salsa de tomate. Date prisa y cocina una comida deliciosa para ti y tu familia. Esperamos compartir los resultados de su cocina con esta receta de carne de res en salsa de tomate.