¿Qué es la hierba coralina? ¿Puedo comerlo? ¿Qué es la nutrición?

El pasto coralino es una planta terrestre que crece a lo largo de la costa. Es comestible, pero debe someterse a algún procesamiento especial antes de poder consumirse. Rica en nutrientes, es rica en enzimas marinas (enzimas), colágeno y minerales como hierro, sodio, fósforo, magnesio y potasio.

Pero cabe destacar que las personas con estómagos débiles no deben consumirlo, ya que puede provocar indigestión y dolor de estómago.