¿Cómo hacer deliciosas las gambas en salmuera?

1. Ingredientes: medio camarón malicioso, cantidad adecuada de cebolla y jengibre, cantidad adecuada de pimienta, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de vino de arroz.

2. Después de quitar el hilo de los camarones, los camarones se pueden lavar dos veces con agua limpia.

3. Pon agua fría en la olla. Después de que el agua hierva, agregue un poco de pimienta, cebollas verdes y jengibre rallado. Después de que el agua hierva, agregue los camarones. Los camarones se vuelven rojos tan pronto como entran al agua.

4. Después de que los camarones estén cocidos en la olla durante medio minuto, agregue una cantidad adecuada de vino de arroz y continúe cocinando. Luego agregue la cantidad adecuada de sal. No tienes que preocuparte por la salinidad en este momento. Solo asegúrate de tener la cantidad adecuada de sal. No es necesario agregar glutamato monosódico ya que los camarones tienen un sabor delicioso.

5. Cocine durante unos 10 minutos y luego sirva. Utilice palillos para recogerlo y no se necesita salmuera para cocinar los camarones. También prepare una salsa de vinagre de ajo para mojar.