Tecnología y manejo de siembra de maíz dulce

El contenido de azúcar de los granos de maíz dulce es aproximadamente 10 veces mayor que el del maíz común. Se procesa principalmente en maíz dulce enlatado o se comercializa como mazorcas frescas. Se puede saltear y comer crudo. Es popular por su sabor dulce y alta digestibilidad. A la gente le encanta. Debido a que los beneficios económicos de plantar maíz dulce son mejores, el área de promoción es cada vez mayor. Para obtener maíz dulce de alta calidad y alto rendimiento, es necesaria una tecnología clave.

1. Siembra aislada

El maíz dulce se debe plantar aislado del maíz común u otros tipos de maíz para evitar la harina. Se puede utilizar el aislamiento espacial y el aislamiento temporal, pero el aislamiento espacial es mejor. Si se utiliza aislamiento espacial, generalmente es de más de 400 m en áreas planas. Si hay barreras naturales como bosques, colinas, casas y caminos, la distancia de aislamiento se puede acortar adecuadamente. Si se utiliza el aislamiento temporal, las fechas de siembra deben diferir en más de 30 días. En resumen, el principio es evitar que los dos tipos de polen de maíz se encuentren.

2. Preparar el suelo con cuidado, aplicar suficiente fertilizante base y sembrar de forma superficial y fina.

Dado que el contenido de almidón de los granos de maíz dulce es bajo, la capacidad de germinar y el suelo es débil. , por lo que se debe plantar al momento de plantar. Elija una parcela con tierra suelta, buena fertilidad, buena humedad y conveniente riego y drenaje. En zonas donde las condiciones lo permitan, se pueden preparar de 1.000 a 1.500 kg de estiércol descompuesto de alta calidad por acre, más 15 kg de superfosfato, completamente mezclado y maduro, y luego aplicarse antes de la siembra. La siembra debe ser precisa, con 3 a 4 semillas por hoyo. La profundidad de siembra debe ser ligeramente menor que la del maíz común y, por lo general, el suelo debe cubrirse con unos 4 cm.

3. Sembrar por etapas

Cultivar maíz dulce consiste en vender mazorcas frescas en el mercado o suministrar alimentos enlatados procesados ​​en fábrica. Es completamente diferente a plantar maíz común. Con el tiempo, después de cosechar el maíz dulce, no puedo conservarlo por mucho tiempo. Por lo tanto, al plantar maíz dulce, es necesario sembrarlo en etapas de acuerdo con la demanda del mercado y la capacidad de procesamiento de la fábrica, y mezclar variedades de maduración temprana, media y tardía para mejorar los beneficios económicos.

4. Plantación densa razonable

La densidad de plantación depende de las características de la variedad, la fertilidad del suelo, la fecha de siembra temprana y tardía y el método de plantación. al desempeño comercial de las espigas. En suelos generales de fertilidad media, 4000 plantas/acre son apropiadas. Las variedades de maduración temprana pueden ser más densas y las variedades de maduración tardía pueden ser más delgadas.

5. Fortalecer el manejo del campo

1. Controlar y reponer las plántulas, adelgazar y estabilizar las plántulas.

Después de la emergencia, controlar y reponer las plántulas a tiempo; tener de 3 a 4 trozos Las plántulas estarán cuajadas cuando las hojas tengan de 4 a 5 hojas. El principio del raleo de plántulas es quitar las grandes, quitar las pequeñas y dejar las medianas para asegurar plántulas uniformes en todo el campo.

2. Preste atención al aderezo y al cultivo oportuno.

Generalmente, alrededor de 1000 kg de fertilizante orgánico o fertilizante para el suelo y 30 kg de urea por acre (7,5 kg cada uno en la etapa de plántula y etapa de unión, respectivamente) 15 kg en la etapa de boca de campana), se aplican 5-7 kg de cloruro de potasio, fertilizante orgánico o fertilizante de suelo una vez en la etapa de plántula; El fertilizante de cobertura debe aplicarse lo más profundo posible en el hoyo y cubrirse con tierra inmediatamente después de la aplicación. Después de cada aderezo, se debe realizar el cultivo y el deshierbe. Al cultivar, preste atención a nivelar, romper y aflojar, para no dañar las plántulas.

3. Riego en caso de sequía

En zonas con condiciones de riego se debe regar con agua a tiempo durante la etapa de plántula, etapa de trompeta y etapa de llenado.

4. Prevenir y controlar las plagas de insectos

Para las plagas subterráneas, se pueden utilizar 0,5 kg de foxim más 25-30 kg de arena fina por acre en la etapa de plántula; Los gránulos de carbofurano se pueden utilizar untados durante la etapa de la hoja del corazón o al final de la etapa de la hoja del corazón.

6. Castración oportuna

La castración oportuna es una tecnología de cultivo clave para garantizar un alto rendimiento y una alta calidad del maíz dulce. Sin embargo, la castración oportuna es la clave del éxito técnico. Si se castra demasiado pronto, el lóbulo parietal se extraerá fácilmente; si se castra demasiado tarde, se consumirán demasiados nutrientes y se perderá el significado de la castración. Al cosechar brotes de maíz, las espigas deben emascularse cuando las espigas sobrepasen las hojas superiores y aún no se hayan pulverizado; al cosechar mazorcas tiernas de maíz dulce, las espigas deben emascularse 2 a 3 días después de que las espigas se hayan pulverizado;

7. Cosecha oportuna

El período de cosecha del maíz dulce tiene un gran impacto en la calidad del producto y en su calidad nutricional. Si se cosecha demasiado pronto, el contenido del grano será menor; si se cosecha tarde, la cáscara se endurecerá y habrá más residuos y se perderá el sabor único del maíz dulce. En términos generales, el período de cosecha adecuado es de 20 a 23 días después de la polinización de las mazorcas, si el propósito es procesar alimentos enlatados, se puede cosechar 1 a 2 días antes, y si el propósito es vender mazorcas frescas, se puede cosechar 1; a 2 días después.