Cómo hacer un delicioso tofu con lactona en caja
1. Mezclar cilantro con tofu
Escaldar el cilantro, retirar y cortar en trozos pequeños. El tofu lactona se puede comer directamente sin calentarlo después de cortarlo en trozos y emplatarlo. Acomoda los gajos de cilantro y vierte el jugo mezclado con aceite de sésamo, salsa de soja y glutamato monosódico. Si te gusta picante, puedes agregar un poco de aceite de chile y servir.
2. Tofu de huevo en conserva
Después de pelar los huevos en conserva, escaldarlos en agua hirviendo y cortarlos en dados. Cortar el tofu lactona en cubos y colocar en un plato con huevos en conserva. Espolvoree un poco de cebolla verde picada, cubra con aceite de sésamo, salsa de soja y jugo de glutamato monosódico y sirva.
3. Albóndigas de tofu
Corte la carne magra 8:2 en carne picada, mezcle bien con el tofu, agregue la cantidad adecuada de almidón, esencia de pollo, sal y revuelva en una dirección. Hervir agua en una olla. Después de que el agua hierva, use una cuchara para formar bolas con el tofu picado y colóquelas en la olla. Después de volver a hervir se añaden las verduras prefritas, como verduras, tomates, etc., y ya está listo para servir. También puedes freír las albóndigas antes de hacer la sopa, lo que le dará un sabor diferente.
4. Empanadillas de tofu
Cortar la carne magra pura en trozos pequeños y marinar con sal, glutamato monosódico y vino de cocción durante un rato. Triture el tofu, agregue un poco de almidón, sal y glutamato monosódico y revuelva vigorosamente. Envuelva el tofu en uno o dos trozos de carne como si fuera masa, selle y forme una bola, luego hierva agua y cocine.
5. Bollos de tofu
Mezcla las cuatro porciones de piel de tofu y el tofu en trozos pequeños, revuelve junto con el rábano rallado prefrito, agrega la cebolla verde picada y sazona con sal. y glutamato monosódico. Envolver el relleno en piel de tofu como rollitos de primavera y freír en aceite hasta que la piel de tofu esté dorada. Se puede comer directamente o bañado en salsa de tomate.