La auténtica receta de sopa de rábano blanco y costillas de cerdo. ¿Cómo hacer una deliciosa sopa de rábano blanco y costillas de cerdo?
Paso 11 de sopa de rábano blanco y costillas de cerdo. Lavar el rábano y cortarlo en trozos.
Paso 22. Cortar el jengibre y el ajo y picar la cebolla.
Paso 33. Lavar las costillas y blanquearlas en agua fría.
Paso 44. Hervir la sangre y quitar la espuma.
Paso 55. Pon las costillas volando sobre el agua en la olla a presión.
Paso 66 de cómo hacer sopa de rábano blanco y costillas de cerdo. Agrega las costillas.
Paso 77. Agrega el jengibre y el ajo.
Paso 88 de cómo hacer sopa de rábano blanco y costillas de cerdo. Agregue la cantidad adecuada de vinagre blanco.
Paso 99 de hacer sopa de rábano blanco y costillas de cerdo. Agregue la cantidad adecuada de agua.
Paso 1010 de elaboración de sopa de rábano blanco y costillas de cerdo. Selecciona el botón de sopa de la olla a presión eléctrica.
Los pasos para hacer sopa de rábano blanco y costillas de cerdo son 1111. Una vez cocido añadir sal.
Los pasos para hacer sopa de rábano blanco y costillas de cerdo son 1212. Agrega la esencia de pollo.
Los pasos para hacer sopa de rábano blanco y costillas de cerdo son 1313. Espolvorea con cebolla verde picada.
Los pasos para hacer sopa de rábano blanco y costillas de cerdo son 1414. Ponlo en un bol.
Cómo hacer sopa de rábano blanco y costillas de cerdo, cómo hacer sopa de rábano blanco y costillas de cerdo "Como dice el refrán, come rábano en invierno y jengibre en verano. Aunque ha entrado la primavera, en esta estación. En climas cálidos y fríos, muchas personas comen rábanos en invierno y jengibre en verano". Comer un poco de rábano sigue siendo muy beneficioso para el organismo, porque el rábano tiene las funciones de digerir el estancamiento, eliminar las flatulencias, desintoxicar y eliminar el calor e hidratar los intestinos. y laxantes.
La sopa de costilla de cerdo con rábano blanco puede ayudar a la digestión, fortalecer el estómago y regular el qi. El rábano blanco es dulce y fresco, amplio y suave, y puede ayudar a la digestión y reducir la flema. Las costillas son dulces, de naturaleza neutra, tonifican las carencias y fortalecen músculos y huesos. Tienen un sabor fresco cuando se guisan con rábano, no son aceitosas ni grasosas, y la sopa no es ni demasiado espesa ni demasiado espesa. sentarse durante mucho tiempo o socializar con frecuencia al aire libre porque el rábano contiene más fibra, es rico en agua y tiene efectos de salud y belleza.
Esta sopa de costilla de cerdo con rábano blanco utiliza muy pocos ingredientes y el método es simple. Muy sencillo. Este plato es realmente delicioso, nutritivo y fácil de hacer "
Detalles de los ingredientes
250 gramos de rábano blanco
250. gramos de costillas
p>2 cucharadas de vino de cocción
Una cantidad adecuada de sal
Fresco y delicioso
El proceso de cocción
Tarda una hora.
Dificultad sencilla
Pasos para hacer una nutritiva sopa de costillas de cerdo con rábano blanco
1
Pela el rábano y córtalo en rodajas.
2
Después de cortar las costillas en trozos, las blanqueamos en agua y luego las lavamos.
Tres
Ponemos agua fría en la olla a presión, ponemos las costillas cocidas en la olla, añadimos dos cucharadas de vino de cocción y luego apagamos el fuego después de 15 minutos.
Cuatro
Después de quitar la presión de la olla a presión, abra la tapa, ponga los cubos de rábano en la sopa de costilla de cerdo, luego agregue una cantidad adecuada de sal, cubra la olla y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Consejos
1. El rábano contiene mucha vitamina C, caroteno y fibra cruda. Cuando se usa en sopa, puede reducir los lípidos en sangre, estabilizar la presión arterial y prevenir los cálculos biliares.
2. Si no tienes olla a presión en casa, blanquea las costillas y cocínalas en una olla sopera, cocina a fuego medio durante 30 minutos, luego cocina a fuego lento durante 20 minutos, y luego cocine a fuego lento con el rábano blanco durante 40 minutos.
Algunas personas piensan que el rábano blanco es picante, por lo que primero pueden blanquearlo en agua. Pero siempre sentí que esto le quitaría los nutrientes al rábano, así que no lo blanqueé.
4. Aunque el rábano blanco tiene una buena función digestiva, debido a su naturaleza fresca, no es adecuado para que personas con deficiencia de bazo y estómago, gastritis crónica y úlceras gástricas lo coman en grandes cantidades.
5. No comas rábanos cuando estés tomando tónicos.
Menaje de cocina utilizado: olla a presión, olla sopera
Cómo hacer deliciosa sopa de rábano blanco y costillas de cerdo, formas comunes de hacer sopa de rábano blanco y costillas de cerdo
1. Lavar las costillas de cerdo. Escurrir el agua y blanquearlas en una olla con agua hirviendo. No viertas el agua. Pon las rodajas de jengibre y las costillas de cerdo en una olla con agua fría, cubre con un poco de vinagre y cocina por unos 20 minutos. En ese momento, deberías poder oler la fragancia.
2. Lavar y cortar el rábano en cubos, echarlo en la sopa de costillas de cerdo y hervir.
3. Tapa la olla y cocina a fuego lento durante unos 10 minutos hasta que el rábano esté cocido. Agrega un poco de sal y esencia de pollo a la olla.
Cómo hacer sopa de rábano rojo y blanco y costillas de cerdo, cómo hacer los ingredientes principales de la sopa de rábano rojo y blanco y costillas de cerdo
1 libra de costillas de cerdo y media blanca rábano
2 zanahorias
p>
Condimentos
4 rodajas de jengibre y sal
1 cucharada de salsa de soja y 1 cebolla
Pasos para preparar sopa de rábano rojo y blanco y costillas de cerdo
1.? Lavar las costillas y cortarlas en trozos de 3-4 cm, ponerlas en una olla a presión, añadir agua y cuando las costillas crezcan hasta unos 3 cm añadir sal y rodajas de jengibre. No tapar la olla, hervir el agua y quitar la espuma.
2.? Pruebe el sabor salado de la sopa y ajuste la cantidad de sal. Tapa la olla, cocina al vapor durante 3 minutos y apaga el fuego.
3.? Corta el daikon y las zanahorias en cubos pequeños de la mitad del tamaño de las costillas y luego cocínalos en una olla a presión durante 3 minutos.
4.? Finalmente agregue la salsa de soja y la cebolla.
Cómo hacer sopa y gachas de rábano blanco y costillas de cerdo, cómo comer sopa y gachas de rábano blanco y costillas de cerdo, pasos blancos
1 Añade agua hirviendo a las costillas lavadas. añade las rodajas de jengibre y escaldalas.
Preparar el rábano blanco
3. Lavar el rábano blanco y cortarlo en trozos
4. Agrega las costillas cocidas, tapa y deja hervir. Reduzca el fuego a bajo durante 20 minutos.
5. Añade el rábano blanco y continúa cocinando hasta que esté cocido.
6. Sopa de costillas de cerdo cocidas
7. Prepara el arroz, luego saca 2 costillas de cerdo y 3 rábanos blancos.
8. Picar el rábano blanco, quitarle las espinas a las costillas y picar la carne.
9. Poner la sopa de arroz y costillas de cerdo en la olla BB y llevar a ebullición.
10. Añade las costillas de cerdo y el rábano blanco y cocina hasta que estén cocidos.
¿Cómo hacer sopa de rábanos y costillas de cerdo para disfrutar de la sopa de rábanos y costillas de cerdo?
1.
Preparar los ingredientes
2.
Cortar el jengibre y el rábano en trozos pequeños y reservar.
3.
Primero retira la sangre de las costillas.
4.
Falló
5.
Añadir el jengibre y el vino de cocción y cocinar a fuego alto hasta que el agua hierva. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
6.
Después de que la sopa adquiera un color blanco lechoso, añade el rábano y cocina durante 15 minutos.
7.
A continuación añade sal y pimienta.
La sopa de zanahoria y costillas de cerdo es una comida habitual. ¿Cómo hacer una auténtica sopa de costillas de cerdo con rábano? Lista de ingredientes de sopa de rábanos y costillas de cerdo: costillas de cerdo 1.
1 rábano
2 cucharaditas de sal
1 cucharada de esencia de pollo
Fresco y delicioso
Proceso de cocción al vapor
p>
Las horas son una pérdida de tiempo.
Dificultad Fácil
Pasos de la sopa de costillas de cerdo con rábanos
1
Cortar las costillas en trozos de 1 pulgada y blanquearlas en una olla (olla Agregue 1 cucharada de vino de cocción al agua mediana).
2
Decolorarlo y lavarlo hasta dejarlo limpio. Estas costillas se cocinan en su mayoría estofadas y la carne guisada representa solo un tercio.
Tres
Coloca las costillas en la olla, añade agua y cocina a fuego lento durante 3 horas.
Cuatro
Lavar el rábano, pelarlo y cortarlo en trozos con un hornillo.
五
Cocine las costillas durante una hora, agregue el rábano y continúe guisando durante 2 horas más. Después de hervir a fuego lento, agregue sal y esencia de pollo al gusto.
Cómo hacer sopa de rábano blanco y costillas de cerdo ¿Cuáles son los mejores ingredientes para la sopa de rábano blanco y costillas de cerdo?
Rábano blanco
400 gramos
p>
Picadora
200 gramos
Condimentos
Sal
Cantidad adecuada
Esencia de pollo
Una cantidad adecuada
Energía
La cantidad adecuada
Ajo
La cantidad adecuada
Cebollas verdes
La cantidad adecuada
Vinagre blanco
Una cantidad adecuada
Pasos
1 . Lavar el rábano y cortarlo en trozos.
2. Cortar el jengibre y el ajo, y picar la cebolla.
3. Lavar las costillas y blanquearlas en agua fría.
4. Hervir el agua rebosante y retirar la espuma.
5. Introducir las costillas volando sobre el agua en la olla a presión.
Añadir las costillas de cerdo
7. Añadir el jengibre y el ajo
8. Añadir la cantidad adecuada de vinagre blanco
9. de agua
10. Botón de selección de sopa de olla a presión eléctrica
11.
12. Agrega la esencia de pollo.
13. Espolvorea con cebolla verde picada.
14.
¿Es nutritiva la sopa de rábano blanco y costillas de cerdo? La sopa de rábano blanco y costillas de cerdo es refrescante y suave, apta para todas las edades. A primera vista, no es grasoso ni grasoso, y la sopa no es espesa ni pesada. Es más adecuada para personas que se sientan durante mucho tiempo o socializan con frecuencia al aire libre. El rábano es cálido por naturaleza y hay un dicho popular que dice que "el rábano y las verduras verdes garantizan la seguridad". Por supuesto, este plato también es apto para mujeres. El rábano contiene mucha fibra y agua, lo que es adecuado para la salud y la belleza. De hecho, los ingredientes son sencillos. Además, hay un dicho popular que dice "comer rábano en invierno y jengibre en verano", por lo que comer este plato en invierno es muy nutritivo.
En nuestro país existe la reputación de "pequeño ginseng", y también hay dichos como "cuando el rábano sale al mercado, los médicos están bien", "cuando el rábano va a la ciudad, los médicos cierran". puertas", "si comes rábano en invierno y jengibre en verano, no necesitas receta médica") También hay un dicho que dice que "el rábano es demasiado potente para los médicos". Hay otra frase que explica los beneficios del rábano: "Comer rábano y beber té hará que los médicos se arrastren por las calles".
El efecto de editar este párrafo
La presión de la vida moderna y el trabajo ajetreado a menudo hacen que las personas se sientan agotadas física y mentalmente, duerman mal y parezcan tristes. Para lucir bien y estar de buen humor, es necesario cuidarse bien.
Beber más sopa puede aliviar en cierta medida estos síntomas, especialmente las sopas fáciles de preparar en casa y de carácter cálido. Aunque esta sopa de rábano blanco, baya de goji y costillas de cerdo es sencilla, tiene un muy buen efecto para aliviar el estrés y mejorar el tono de la piel.
En el caluroso verano, beber un poco de sopa de rábano en esta época tiene muy buenos efectos para aliviar el calor y saciar la sed. De hecho, el rábano también es un buen ingrediente para hacer sopa. El rábano tiene los efectos de favorecer la digestión, eliminar las flatulencias, desintoxicante y antipirético, laxante y detener las hemorragias. El rábano contiene mucha vitamina C, caroteno y fibra cruda. Cuando se usa en sopa, puede reducir los lípidos en sangre, estabilizar la presión arterial y prevenir los cálculos biliares. Al seleccionar rábanos, debe elegir rábanos frescos que sean de tamaño uniforme y que no estén dañados. Cuanto más fina y suave sea la piel del rábano, mejor sabrá la sopa.
En el seco invierno, el rábano, que tiene la función de disipar el calor y disipar el fuego, es el manjar más estacional y saludable. Es adecuado para producir fluidos corporales y calmar la sed, aliviar las flemas y la tos. humedeciendo los pulmones y eliminando la sequedad. Además, el rábano también puede ayudar a la digestión, aliviar las flatulencias, desintoxicar, reducir la fiebre y aliviar el estreñimiento. También puedes comer rábanos en invierno.
Sopa de rábano blanco y costillas de cerdo
Para prevenir resfriados, en un clima tan frío, lo más popular es un plato humeante de sopa de rábano y costillas de cerdo.
La sopa de rábano blanco y costillas de cerdo puede ayudar a la digestión, fortalecer el estómago, regular el qi y resolver la flema, y se utiliza para tratar la anorexia en niños. El rábano blanco tiene un sabor dulce y fresco, amplio y suave, y es bueno para la digestión y la flema. Las costillas son de naturaleza dulce y neutra, que pueden reponer las carencias y fortalecer músculos y huesos. Cuando se guisan con rábano, es un alimento complementario. Plato para niños anoréxicos. En el caluroso verano, déles a sus hijos un poco de sopa de rábano blanco y costillas de cerdo. No solo tiene un sabor dulce sino que también tiene un buen efecto para aliviar el calor y calmar la sed.