Cómo hacer hojaldre con harina de arroz

Los ingredientes que deben prepararse con anticipación incluyen: una cantidad adecuada de harina de arroz, 1 caja de leche pura, 1 lata de leche de coco, 2 cucharadas de aceite vegetal, 2 trozos de azúcar moreno y una cantidad adecuada de agua.

1. En el primer paso, vierte la harina de arroz en la olla, agrega la leche y la leche de coco y remueve hasta que no queden partículas.

2. Hervir el azúcar moreno con la cantidad adecuada de agua. Después de que el azúcar moreno se derrita, cocine por otros 2 minutos. Deje que el agua azucarada se enfríe y reserve.

3. Vierte el agua de azúcar moreno enfriada en la harina de arroz y revuelve hasta que no queden partículas.

4. Poner agua en la olla y hervir.

5. Poner las verduras cocidas al vapor en una olla con agua hirviendo y barrer el aceite de las verduras.

6. Después de barrer el aceite, añadir una cucharada de azúcar moreno y castañas de agua, barrer uniformemente, tapar y cocinar al vapor durante 2 minutos.

7. Después de que la primera capa de jugo de panela cambie de color y esté cocida, agregue otra capa de leche de coco, cubra y cocine al vapor durante 2 minutos, luego agregue el jugo de panela y repita los pasos anteriores hasta que la primera capa de jugo de panela cambie de color y esté cocida. el plato está lleno.

8. Después de cocinar, saca el molde y espera a que el bizcocho se enfríe antes de cortarlo. Eso es todo.