¿Cómo asar pescado con sartén eléctrica?

Carpa cautiva, brotes de soja, cebollas verdes, cebolletas, jengibre, cilantro, maní frito, apio, pasta de frijoles Pixian, chiles rojos secos, frijoles negros Yongchuan, semillas de ajo, cerveza, comino en polvo.

1. Cortar el lomo de una carpa herbívora, cortarla con un cuchillo para flores, agregar sal y marinar con esencia de pollo durante 10 minutos.

2. Quité las cabezas y las espinas del pescado y las cocí para hacer sopa.

3. Aprovecha el tiempo de hervir la sopa y marinar el pescado para preparar guarniciones.

4. Cortar los pimientos y las cebolletas en trozos pequeños, y picar el ajo con un cuchillo, no picarlo demasiado (he oído que el sabor del ajo fotografiado es diferente al del ajo. ajo picado).

5. Cepille el pescado marinado con un poco de vinagre (el vinagre no solo puede eliminar el olor, sino que también evita que la piel del pescado se pegue a la sartén), luego precaliente la fuente para hornear eléctrica durante 2 minutos y. unte un poco con aceite de ensalada en los platos superior e inferior.

6. Hornear durante unos 5 minutos y pincelar cada lado con una capa de aceite. (La frecuencia del aceite de cepillado se puede cambiar según la situación real. Generalmente, es mejor cepillarlo dos veces, la primera vez cuando el pescado esté maduro entre 5 y 6 años y la segunda cuando esté casi cocido, para asegúrese de que el aroma del aceite penetre completamente en el pescado. Hornéelo rápidamente con una sartén eléctrica (unos 2-3 minutos), luego espolvoree con comino en polvo y hornee ligeramente en la placa superior.

7. El aceite en otra sartén agrega una cantidad adecuada de pasta de frijoles Pixian y sofríe, luego agrega la cebolla, el jengibre, el ajo, los frijoles negros, la pimienta y sofríe, finalmente agrega el apio, vierte un poco de sopa de pescado cocido y lleva a cocer.

8. Pastel eléctrico Precalentar la sartén inferior, untar con un poco de aceite, sofreír los brotes de soja, espolvorear con cebolla verde rallada, poner encima el pescado y verter. la salsa cocida, espolvorear con cilantro y maní, y luego agregar media lata de cerveza (la cerveza puede quitar el olor, el pescado a la parrilla está delicioso), y finalmente agregar la sopa de pescado cocida (puedes agregar otras guarniciones si tienes habitación.) Debido a que la bandeja para hornear de la bandeja para hornear eléctrica es relativamente poco profunda,